[中式食譜] 咖哩烤餅

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食材
$ ]# Z5 g7 X2 F0 g+ C7 C5.39.217.77鹽.....1小匙
; ^% _9 @1 S! j4 E( G5.39.217.77大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- B8 D' F* {" b" U7 h6 n
毛豆.....適量
& c# W9 N. S' o; O5 V- e$ X牛奶.....200g
; s. D* E% ]7 r0 Y# q雞胸肉.....1片
: `7 u* j/ u. C6 Q. Z& n公仔箱論壇洋蔥.....1/4顆
! {$ m2 a$ f( f/ x$ b7 Q, Y- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....1顆4 V5 J! W( t- U0 e/ M0 v0 n
黑蠔菇.....適量
. d1 y9 a1 `) T, O$ q: i. }tvb now,tvbnow,bttvb南瓜泥.....100g
; t* E% e! R+ f& y4 R紅蘿蔔.....1/4根tvb now,tvbnow,bttvb& P5 H6 _$ C1 r6 M. K
橄欖油.....1小匙
7 w5 L% J! M1 a8 z! Z5.39.217.77咖哩炒醬.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 b/ \  F) V7 L/ l  r  v7 k& O
公仔箱論壇9 q4 T( q' W; ^1 ^' y6 R" R" a% T
醃漬/ _& I. A: ^1 ~4 [5 U3 [0 \
水.....1/2杯
# J6 B+ Q+ p* Y5 K9 r+ O. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2小匙
$ ?% l& b9 r  n! q- M$ P/ b) Z( b  Dtvb now,tvbnow,bttvb白酒.....1大匙. V  _2 l! y7 ~9 ]7 U! W! \
起司片.....1片5.39.217.77+ z; W+ |& ^3 t2 d& d
綜合胡椒.....少許
# V; Q8 u7 Z6 Q0 d低筋麵粉.....1小匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 B% J' O& u2 ?
1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。
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5 p8 P6 P4 _( E7 J& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將食材處理成適當大小
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+ [& B% R7 v3 m" n8 \3 qtvb now,tvbnow,bttvb3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。
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5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。
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) s% l& P4 S6 @: y/ O6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T7 q) Y9 }" y5 J) r$ o8 f1 H
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7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。tvb now,tvbnow,bttvb3 X7 F" G* f+ X& V& c( ~
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8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘tvb now,tvbnow,bttvb. ?, s9 p8 }, T) k+ }" }; W

& U! q( |& j* y/ |; L8 P& b! j9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。