[中式食譜] 咖哩烤餅

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% ^+ |4 @5 y# n) f+ y7 c食材tvb now,tvbnow,bttvb* Z( w0 R3 l/ Q* e) u  n( s
鹽.....1小匙公仔箱論壇0 j; |7 s5 B( ^5 f0 M
大蒜.....2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z# T  u( o- {5 r
毛豆.....適量
' S7 t; W# g4 t. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....200g
) b% `: h& ~; G, `( v2 ?5.39.217.77雞胸肉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb- O& C- `3 r: \( R9 l
洋蔥.....1/4顆+ I! X7 U, n3 t& R5 n5 I* P! @
馬鈴薯.....1顆
9 a0 y, Y6 d6 Ktvb now,tvbnow,bttvb黑蠔菇.....適量
5 j3 H' f' \+ r7 I1 \5.39.217.77南瓜泥.....100g
- z7 F$ K4 T; K- q+ e2 b5.39.217.77紅蘿蔔.....1/4根
) I+ ]5 s/ s9 y1 L2 \7 Z* H5.39.217.77橄欖油.....1小匙5.39.217.77: p1 a; p( ?! B( S5 m
咖哩炒醬.....1大匙% K5 g9 [; J# W% X$ ?5 j

8 _+ ]9 Q9 q1 Z; _/ Q! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃漬
+ o% F2 ~* v2 Y0 O! {* a水.....1/2杯
( ^/ X2 P1 X) j9 |9 T8 S& z0 H5.39.217.77鹽.....1/2小匙5.39.217.77! w# Q: H0 J6 K! e9 S1 l" Z3 `
白酒.....1大匙0 H) n, }$ M3 [" L9 v$ O' h0 g
起司片.....1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F0 N# e, C# U' R7 I6 v. P% E8 N
綜合胡椒.....少許$ ~8 H& Z+ ]) d6 I0 K) c" V( b
低筋麵粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, G1 f4 X; ]" F6 V

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9 L8 L! H' ?. \* T* U) l作法
& E' H- |6 x5 t" o8 _* i; v1 _1. 準備食材 咖哩炒醬是整道料理調味的靈魂。tvb now,tvbnow,bttvb% d/ E$ A1 k8 Q  j' f2 n5 c( n2 o

# e! B6 ~8 O' D, e公仔箱論壇2. 將食材處理成適當大小
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3. 鍋中熱油炒洋蔥至透明,下1大匙咖哩炒醬先炒香, 使用咖哩炒醬的秘訣就是要先炒香。依序放入蔬菜丁和南瓜泥拌炒。
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4. 熱鍋乾炒黑蠔菇。 續用少許油炒雞肉丁。5.39.217.77" ]- g2 `9 E# d1 c

3 S4 C! ?- |* z1 o. e7 E, O* m5. 將雞肉丁、蠔菇放入蔬菜丁同炒,再注入牛奶和適量的水小火滾煮。6 a; m" n- t2 \1 o

6 F" E1 N) z2 e$ E6. 起鍋前加入起司片和低筋麵粉使湯汁濃稠,並增添奶香味。公仔箱論壇$ r8 d  N* n# x& u

& D- A" k0 G) b$ I$ q6 b' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用麵包機打一個烤餅麵團,打成大圓餅,靜待發酵。
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; k1 I! q6 V6 [5 a3 L$ a2 A1 K) g) ?8. 將麵團放入烤箱中,以攝氏180度烤18分鐘) g  K; ]' Y, I0 L+ C

1 A% n0 E9 ]' T- f) Z" B& Y; \公仔箱論壇9. 咖哩盛入盤中,搭配烤餅食用,烤餅就是一個現成的湯匙,大大舀一匙咖哩好滿足。