牛肉干/球5.39.217.77# K( O' t) ], I4 q1 @+ c4 S$ [. h% K
牛肉 一 lb.
0 U2 P+ S5 H* O清雞 湯一罐
- i' B! G3 p5 Y/ w. T( Y$ T5.39.217.77糖2-3 湯更/ K/ C9 }% A4 K. T$ }
魚露 2-3湯更
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4 B' S' _; ?3 Z公仔箱論壇牛肉加入雞湯,水一杯
" a. \. ^& U8 u3 u$ a( E9 Ptvb now,tvbnow,bttvb煲至乾水放入雪樻一晚* ?# l* t2 i0 J* r; Y
把牛肉切成小粒[大小隨意]
7 b: ~ d9 w( Z6 O' T0 P加入魚露, 糖 慢火煲至乾水/ t5 Z$ i" j! ^* q8 `& }8 r
碎了的牛肉弄成球狀.便成牛肉球.不碎的便是牛粒
% S0 j1 ]! M. h4 x: H% X3 j; c5.39.217.77放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]
" ~! F6 z I3 Q( D/ C: k5 d( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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牛肉干….另一做法
. Q, l9 S) N! [+ b q5.39.217.77牛肉 I lb熟雪凍掂紋切片[一定要掂紋切,否則牛肉會碎]5.39.217.77. j- I/ Z, g* V1 y4 ]8 h
加入清雞 湯 1罐,水1杯* E3 t8 v# b* f% a2 C3 q
糖2-3 湯更
/ b$ @# M- f) D4 V. G% e2 D( e魚露 2-3湯更
6 m3 S, ~3 n2 d$ r1 Z6 C- x# |慢火煲至乾水5.39.217.773 F8 N [5 C$ p& F8 r
放入焗爐焗至6-9 成干 [適合自己口味]tvb now,tvbnow,bttvb: b9 o5 `4 H* v' I [) D7 i+ G
沾/撈上甘草粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G" `; N1 o7 E
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發表於 2008-5-25 09:39 AM
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