大排檔的牛肉粥

reithway

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牛肉剁爛成茸,加油，豆粉及味料攪拌成膠狀.用時混入炸好的米粉,弄
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, [, C1 d) ]$ I1 h) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成小薄片放在碗裏，加入大滾的粥底便成。

willisko

學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

reithway

原帖由 willisko 於 2008-5-25 11:24 PM 發表
% e. J1 d7 ^+ O2 E) s! [5.39.217.77學到野啦.試一試先.不過吾系好明"炸好的米粉",系煮好再炸呀?thx

公仔箱論壇4 r% q! J% i! c# H" R

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just put the 米粉 from the package in hot oil  好似炸虾片敢炸...但唔好一次放太多

wingyan_23

這個是我的至愛，要找機會試試。) s2 ^% v7 n5 _7 V2 Y3 M$ E

! x" H8 \+ l: W8 F' `tvb now,tvbnow,bttvb多謝樓主的分享。
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