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材料2 Z& a2 y5 z: Y- e6 D* {
蛋.....1顆" ]* p/ h: _" z5 w7 Q
麵粉.....1大匙
! R- ~9 Q5 y( A: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉.....適量
6 X2 L, z5 O- R: t; F/ b5.39.217.77柳葉魚.....300g5.39.217.77 N) j9 e/ m; x/ N+ G
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調味料公仔箱論壇8 m& G- X9 ?# \0 D6 z9 O" A4 A: C
A.5.39.217.77! O1 _0 Z8 E2 `7 ]) ~" M/ A
鹽.....1/2大匙2 t* j% L! ^! M4 w
米酒.....1大匙
; X4 i5 q8 v% C8 @4 g W白胡椒粉.....少許, i/ [7 y, S5 O5 _' h; G
; j) I5 d# N$ p8 K5.39.217.77B.
6 J m6 b) q5 p' _蕃茄醬.....3大匙2 ]& _( p& G, a' ^( Y' p
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作法tvb now,tvbnow,bttvb$ k6 C l, q5 L: M
1.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊，加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 [' `7 H4 t; Z8 g/ R9 i: K& M) C r
# N4 s: U; t: y( p2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉，重複動作至材料用畢備用。5.39.217.77" ^5 D8 `4 n' `, B6 @1 m& K+ n
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3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚，以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。5.39.217.77: x! v! w2 i* O! m3 V8 j
6 a; c _; m) V9 m4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。5.39.217.77) E, T- I' M5 h% Z* T
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發表於 2015-11-14 04:48 AM
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