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[中式食譜] 酥炸喜相逢


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; C  e. n. P. w4 E% X( p公仔箱論壇材料
8 p5 Z8 C8 L. m; c公仔箱論壇蛋.....1顆
; Z2 k7 r: T1 @( O+ [4 c: D公仔箱論壇麵粉.....1大匙
- k* F  L' p: C4 Z/ ^麵包粉.....適量
  v$ Q6 [8 a# i* m/ t- o. T柳葉魚.....300gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J, L+ t( _% Z; d" J% l9 z: r: J' ^! }
tvb now,tvbnow,bttvb7 K+ s$ H/ ^* p; Z* F( w7 x

3 c1 S3 J# F' B' e* ^調味料
8 a* P# v+ I9 m2 k+ g公仔箱論壇A.& X8 o# h: P4 k* ~
鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D  s, ~' p) |: y! i7 o* D' l
米酒.....1大匙
: `+ i) s$ ]+ s9 G9 l6 O, x白胡椒粉.....少許
  ]* @; G- e8 c. l+ n$ X0 t: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 ^8 r3 J4 A9 C' I2 Z
B.4 V) f  z" R% N
蕃茄醬.....3大匙公仔箱論壇2 n% e( G9 y5 _

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作法
' s" R( n# I9 `5.39.217.771.將調味料A、麵粉及蛋拌勻成麵糊,加入柳葉魚醃漬20分鐘至入味備用。5.39.217.77. }! {2 @( V1 u

2 N' @( t9 C: E3 q/ ^% y+ Ztvb now,tvbnow,bttvb2.作法1醃漬好的柳葉魚兩面均勻沾上麵包粉,重複動作至材料用畢備用。公仔箱論壇/ Q9 X3 s/ I8 X3 i9 t( K2 V6 i8 f

( b6 R& E% d! U- r3.熱油鍋至約170℃後放入作法2的柳葉魚,以中火炸約6分鐘外表呈金黃色時撈起、瀝乾油脂。- o! X4 l# v# K  J" a; ~  s8 |5 _/ ^

. k* c, ]# e' oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時沾上適量蕃茄醬即可。  N0 p) \5 {0 e, O- v+ h
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