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[西式食譜] 韓式冷湯麵


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' R  g; {* q4 i& K6 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料5.39.217.77/ x' j  w2 z4 J: C$ a8 E
冰塊.....1杯
/ a0 n% O4 _- r$ }& v. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片.....5片
- K4 k5 C. E7 |; u% G# U1 g: b5.39.217.77牛高湯.....300㏄
. ^$ Z- h) m2 w  I+ L6 Y. t喬麥麵.....1人份
- Q' m% p- d! H6 o$ W$ S! x/ A白芝麻.....1大匙. E/ [4 g5 f/ s, {4 h# e: B
辣蘿蔔乾.....少許
) q" y& A# |2 a. \1 F# k- V; s6 D9 Q小黃瓜絲.....少許
) @- ?5 p/ m' ]' R0 u公仔箱論壇韓國辣椒粉.....1大匙" o0 B0 j3 W  P4 x3 q; h2 a$ F
" k! ]$ ?4 }/ c+ j) A
作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 r# i4 x5 g3 H
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 `/ B4 U4 u) F  B2 \$ d8 g% Y
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2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
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