[西式食譜] 韓式冷湯麵

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0 e# ?: H. s3 w/ Q. o1 b5.39.217.77材料
, @! [+ }* k: y( J7 c冰塊.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 `- y0 v* c) O% D
牛肉片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \# J; O) B( |$ J8 T/ d
牛高湯.....300㏄
& V, m# l1 H/ n# A* L+ xtvb now,tvbnow,bttvb喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb; [' i% U  t/ d3 w# S4 K; ]9 r
白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B9 ]- m( J. E- d( T
辣蘿蔔乾.....少許
, e3 \) |" ^3 I5.39.217.77小黃瓜絲.....少許公仔箱論壇9 R  Z! Z1 |4 G/ a
韓國辣椒粉.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* n6 B# q* h7 l0 `+ v
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作法; P/ k1 h( U+ k& Y
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |" s2 n% v* f7 p' u' G9 Y

" ]' }" |; g) \公仔箱論壇2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb' G: w- D9 r9 d3 @3 f% p
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。$ m. y4 o4 [0 v  |9 i
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