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[中式食譜] 蔬菜蛋餅燒


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4 E9 e# H0 B& q# t& P; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ u, y5 `5 ~9 P8 y- w3 o3 ]7 l材料5.39.217.77, Y& E/ U) a! ^. _" _4 {# A
雞蛋.....2顆
4 C( E3 i& q9 o6 c. I公仔箱論壇清水.....240㏄
- s4 v: [+ P. {' U) X* y6 g麵粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u( ]5 ~) F0 \7 t- }1 x6 }4 _
高麗菜.....40公克
. H5 N) w, ?5 Q毛豆仁.....20公克5.39.217.77  f8 H, Y  n4 @
紅蘿蔔丁.....20公克公仔箱論壇; M* I- b7 t9 x# {* X- x

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8 |& n! ]- _  t% f( C調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 [1 D1 n# ?1 i
鹽..... 1/2茶匙公仔箱論壇* q3 b: [6 ?, u- f& j5 i
大蒜醬油.....2大匙
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作法$ ~3 H; i7 m9 k" t3 E
1. 高麗菜洗淨切絲。
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* x3 z5 M# T6 g: h2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇2 y8 U6 ^! j" t+ [2 ?* m

) n# B; h) S+ T+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。
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( t( r) F: f( W$ q6 E" ?$ l4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。; i" [7 ~- @& \' g" D
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^- C& m9 `1 w& z7 l
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