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材料! |7 A! g/ A, |1 ?- v+ S
雞蛋.....2顆2 u2 {9 c6 V4 [+ d3 }: Q
清水.....240㏄
# n u/ L1 n! n/ m5 N# q4 I: ?tvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....30公克8 B4 `9 |- @* I8 q! S) y
高麗菜.....40公克5.39.217.77' m. `) o1 m6 b9 J- U
毛豆仁.....20公克
5 Y9 _! _1 J8 a紅蘿蔔丁.....20公克
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調味料
3 J& N4 L: o- E* \ o鹽..... 1/2茶匙
9 ]$ O7 Y1 l3 n4 d# }$ y1 h+ I5.39.217.77大蒜醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 Z7 O: ^" _* _$ Y. J; ]
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作法5.39.217.77: R% H5 P8 {% E/ S5 Q/ [! D6 J
1. 高麗菜洗淨切絲。( w/ }, M* k. I+ v w# O
# R* @9 V9 \' s2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e% v3 f( `& h5 \. d/ {
$ f5 P6 `; l5 {+ T$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉和清水混合拌勻，加入雞蛋打散，再將所有食材和鹽放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o% Z; H2 u; C0 N3 ]
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4. 取平底鍋，加入少許油燒熱後，倒入作法3的麵糊，以小火煎至金黃色後，翻至另一面煎熟，取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。tvb now,tvbnow,bttvb# q0 G/ j$ F; e7 G- z3 H! w7 G
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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