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[中式食譜] 雙色雞塊


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材料' `5 Z4 ]( M- z' B. j6 @
雞塊.....16塊
$ H' o: _8 E, `5 @( lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒.....1/2個公仔箱論壇; d3 v9 J; }' S$ g! {. p& @$ L
紅蘿蔔塊.....1/2杯
4 W+ X% |# \  u3 {; f" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇1 m* I) H$ m- }  l2 t

9 d8 t6 `4 K9 i/ F公仔箱論壇調味料- I* \& `" T+ n6 G0 O5 G6 |
調味料A:
4 _3 z* q4 ^& Y! K沙拉醬.....2大匙
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調味料B:公仔箱論壇1 V" @2 M, i' B# Q; B2 @
蕃茄醬.....2大匙+ p* H$ }4 k6 M( F( l- S  [2 I
細砂糖.....1/3大匙
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5 f- E4 J* J$ b# a: \公仔箱論壇作法
) f7 F/ ~( }' }6 D5 g1 `  ]5.39.217.771) 將紅蘿蔔與青椒洗淨切好,再用熱水汆燙過備用。
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1 M" a( }7 k! P( `5.39.217.772) 將雞塊放入熱油中炸約3~4分鐘,外表呈金黃色,熟透即可盛起,將油瀝乾備用。
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& t$ Z" y# l( E) C5.39.217.773) 將8塊炸雞加入紅蘿蔔塊、沙拉醬攪拌圴勺,放在盤子的一邊。
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4) 再拿另外8塊雞塊,加入青椒及調味料B,拌勻後,盛入盤子另一邊,即可上桌食用。* ?9 a5 b8 x5 O# R( N( ~/ Z% e, a

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