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+ I: ` e; Y8 b$ d/ O5.39.217.77材料
& }: L8 T& c% J2 M+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200㏄8 g- P, c9 ^2 m* ~$ J k% l! O
椰奶.....1罐4 ~# z$ n; D4 X$ a1 m9 `
香茅.....1根公仔箱論壇2 P1 z7 v) ~; G2 L7 q) L* v
洋蔥.....30公克
& l6 G8 o( _1 s+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 O7 _+ E3 E2 Q7 W. J
紅椒末.....少許5.39.217.77; j+ J, x/ C, C8 p6 _) Z: t& u
紅咖哩醬.....1茶匙
5 f9 Q" x/ x9 J6 j7 [tvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....100公克
& _/ l# E% y. }& D5 m3 J1 S( H) `濕粗米粉.....200公克6 M+ l" i' b% A/ f y
: n) [% z" f4 K8 l9 C7 z/ F
tvb now,tvbnow,bttvb1 [+ C0 w& @$ n
調味料' x( {6 V" o- H7 Q9 I, U: `
鹽.....1.5茶匙
3 c& A6 C8 @: ?# `8 n9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
7 S$ M" {: m5 w, n3 ~3 a5.39.217.77
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3 }2 q t! s7 g- h1 s0 r) H7 M作法
, |- C6 Q* N- Z+ K5.39.217.771. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb( t ^$ }$ G, V9 q8 W' k
% @& L2 F1 J1 ]0 O3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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