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! q O/ l+ @/ W3 \ s# L' g6 x材料
3 V0 ]( s! \6 A* U( ]: k# s: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200㏄5.39.217.77" g' y3 _+ `$ L8 \% v
椰奶.....1罐
+ j& Z' u) t( k# G% O( ?, S; V公仔箱論壇香茅.....1根, R& U6 ~. `+ x. r
洋蔥.....30公克7 J5 l" J% {8 I1 i9 u) j4 C
青菜.....50公克" S, H0 ?+ M6 b: B+ q
紅椒末.....少許' z. Z4 V, u* `
紅咖哩醬.....1茶匙
5 x% o/ ~$ p) l2 n5 U/ \' A; ^雞腿肉.....100公克
; s6 K7 K5 G7 @. m* \" ]% e濕粗米粉.....200公克8 r2 D, @4 c5 `8 Y" r
公仔箱論壇8 a- c' N3 M9 D/ ]# m
; p/ ~, D. P0 z/ u- n r調味料
& b" T7 f; T; E, }+ g$ x公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙
) J. E: _+ [# {7 {9 S i公仔箱論壇糖.....1/4茶匙公仔箱論壇/ K& z* j d8 K* i, f7 S3 |
+ j$ z+ O/ y# b- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _: ^: B9 H4 Y C2 k- Y
作法5.39.217.776 {# P" |; t- N7 z. Y
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。# Q$ F. Y, h9 B+ K
' n8 g: U c; J e5.39.217.772. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。公仔箱論壇. r5 x& k! k, H$ D) R
( G' P' S, F2 r) O. @5.39.217.77 |
發表於 2015-11-14 04:47 AM
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