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 公仔箱論壇) P D) D* C0 e4 p$ H- x; ~3 [; N
" E' @0 h: Y3 U0 D; k% Gtvb now,tvbnow,bttvb材料
+ P( U/ m& |5 G! H8 q水.....200㏄
1 |; d1 R& X; u) L h公仔箱論壇椰奶.....1罐
' L% d% ^) C4 Z; A$ ?tvb now,tvbnow,bttvb香茅.....1根3 R6 v5 T+ ^# f
洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 l- y" K4 S% s$ o, S
青菜.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f# w8 N! j" | }
紅椒末.....少許
5 B! J& m: F& ?( M! B8 ^, C5.39.217.77紅咖哩醬.....1茶匙
& C8 T8 W: e* C- N$ @, J* r) ^雞腿肉.....100公克
' D, d; p) J3 R1 m4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濕粗米粉.....200公克
* Z: U( ?: [+ l+ S Z公仔箱論壇5.39.217.779 ]* y z! f7 e) w5 X0 _2 x" y/ a: F# ^
; ^; m3 U t* D: S- {& J5 |3 d公仔箱論壇調味料
) J6 F D* V8 b2 w5 ^公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙公仔箱論壇" d9 i* t( o$ Y: Y) V% e, q
糖.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P9 R. r* I* `; Z) s- N/ M
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* P. P2 S, _+ `' e作法
4 o+ V2 ^5 |1 M1 R5.39.217.771. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。
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8 V5 Q7 B4 z4 d! O: T6 ^tvb now,tvbnow,bttvb2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb8 q7 _. J' D* S
: Z6 K2 ]: U: y& Q: j7 v& o3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。公仔箱論壇; f! S* q6 [# r) E3 B$ U
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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