" {. D0 ~9 A6 X) X5 g( s. M+ @9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n8 T0 j" \" z& B9 Y% j+ e* y
9 M4 ~% t+ e% d, j" l% b1 E材料公仔箱論壇/ m6 }! Q+ O9 o5 d+ n
水.....200㏄
4 g! z V9 ~, G; c2 r" `# qtvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....1罐
V. ^- Z' k& }% \; y3 j9 f5.39.217.77香茅.....1根
% r4 F3 j' R. H# ^3 I6 H* J洋蔥.....30公克
- k7 ?& ^1 G! ^7 R青菜.....50公克
8 c B3 ?- I' P& G3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒末.....少許
1 t2 }, b/ ^. Y" y. [5 D紅咖哩醬.....1茶匙, Q2 M/ z+ }1 t1 I: m% U' H" O( K) X
雞腿肉.....100公克
4 H3 M4 Z* i' w. f/ l5 S5.39.217.77濕粗米粉.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ X: t! n* C" c" k9 w3 ?) t; h
tvb now,tvbnow,bttvb% C& s) f H8 w9 y9 f
公仔箱論壇( W8 m" X2 a0 a0 T, m. u
調味料
- f3 e: o2 f5 X9 n) Z公仔箱論壇鹽.....1.5茶匙公仔箱論壇3 H, z- f/ K2 P
糖.....1/4茶匙
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作法5.39.217.77% [3 V) B0 w: g9 @
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。公仔箱論壇* l8 ?& A$ m* o5 Y
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J# F* H4 L1 P* J1 L% o
" O" H" Z! ?8 d n, ~3 c! o+ Y公仔箱論壇3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
; d3 n9 q+ d1 R! |' Q& D+ o) b/ L公仔箱論壇5.39.217.77: R4 i; x+ E' k2 A% _
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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