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2 e. `: Y4 G, u8 r2 }5.39.217.77
" W. F( a$ W8 t* \2 K3 y$ w材料tvb now,tvbnow,bttvb/ T) f, V# W: D F% x
水.....200㏄
$ r% p* H( o3 g; i; t, @tvb now,tvbnow,bttvb椰奶.....1罐公仔箱論壇: t3 T+ m' C% i
香茅.....1根
( C% U5 s$ A! u公仔箱論壇洋蔥.....30公克
( J# @ Q; D; w, ~1 C$ E6 j6 I青菜.....50公克
3 D* _. N& `: A4 U$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒末.....少許5.39.217.77% G' Q" N: T6 P) }: C6 Q1 e
紅咖哩醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 z( G1 ^: o( \6 q+ M+ K
雞腿肉.....100公克5.39.217.77! S% X+ N3 r; d$ O6 i. t6 c6 Y
濕粗米粉.....200公克
: a2 Z0 \! S# [9 i/ D4 @( m' P3 b _tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 m3 A# {; t* A9 T/ _
. L3 o9 c& Y5 \調味料
1 Q3 m8 z$ W. J& @: f* `鹽.....1.5茶匙" q/ I# M q F# ]
糖.....1/4茶匙
5 v1 `: u8 b: g0 I: E) a1 g3 z5.39.217.772 N% m7 w/ M7 H+ j
) x% Z; m. t) y! Q5 f& Q/ D0 q5.39.217.77作法公仔箱論壇0 w5 F, {! A s+ F, ^
1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 [5 P! v5 w* S+ C$ v
: X1 I( C4 Z( ^" l2 T公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。公仔箱論壇$ T+ p/ `6 y! i6 z8 B$ v+ n
! r _' Q" S# s ~, k$ G9 `9 wtvb now,tvbnow,bttvb3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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