花生做甜品,中國人最在行,一顆花生可變化出數之不盡的甜品,而我最喜歡的就是杭州花生糕和花生湯圓。4 J- e; \& x- P3 n0 i5 p
! e. ~, d( I- \tvb now,tvbnow,bttvb好像老三陽的杭州花生糕,入口像塊泥造的花生磚,軟滑濕潤,像雪糕般慢慢溶化,有如此口感,是因為花生去衣後磨成像麵粉般幼滑,充滿花生香。
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還有很多人都會吃的花生湯圓,福元湯圓做得很出色,糯米粉和水的比例剛好,入口有韌勁不黐牙,花生用炒過的中顆粵北珠豆,脆口又有花生味。
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" f/ N( q k& @8 ~5.39.217.77花生那變化萬千的口感,或脆或軟,就是它的魔力。
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老三陽6 c/ `1 I( _. j7 Z& i z' z' s
地址:銅鑼灣利園山道& A) W' e2 @2 n0 |# z7 ^9 l$ o7 \
營業時間:星期一至日9:30am-11:30pmtvb now,tvbnow,bttvb$ L/ [- b5 h) D7 }
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地址:北角炮台山福元街利都樓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 O+ g B# q# l1 S8 n# i
營業時間:星期一至日4pm-1am |