) t" Y6 E! t5 @; [tvb now,tvbnow,bttvb食材
% D& ~, |8 c K2 e# l }公仔箱論壇啤酒.....1瓶5 H) s: W1 Q; V& x) I/ A
嫩薑.....1支1 N$ Y! J9 m$ @ l. _! X
蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u! d7 ^8 L' [- g5 e( G& s
鴨翅.....10支公仔箱論壇) G3 l, i9 w+ E; ?
大辣椒.....1支tvb now,tvbnow,bttvb9 ]0 Q' q6 S/ o4 N( G" q
磨香料.....適量tvb now,tvbnow,bttvb6 D4 b( t W( O+ f. b- r
5 s1 x. [ a z% D& r# @3 J" {5.39.217.77 n. A& e, w2 ~$ q
醬料
" ~! N1 l& E; ], f5 U公仔箱論壇素蠔油.....1大匙! Y/ n5 A8 C7 J$ w
缸底醬油.....約100cc
; ~' X1 e" H- o$ r, ^* Vtvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰糖.....約1.5大匙' V) _7 ~( Q! p$ k% d7 M4 f
公仔箱論壇1 b; D; B9 z9 z8 ^. v4 R* @
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作法：/ f0 \% s, o" ?: L$ P- M
1. 備料公仔箱論壇" E6 R5 {& G( s8 Y S; z
9 R& \# @+ e; A6 B; @! ?5 \8 d d/ ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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* S( }& [# W8 H, m# }5 B公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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, C# Q7 t) l7 c' S X公仔箱論壇4. 待兩面微微變金黃; \5 @& R0 N3 e( X, k% [
7 }) L$ ?1 @# a5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z# u: m. f# d- \ V5 g
9 W4 O, k6 y* g5 d2 h, p公仔箱論壇10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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