. x9 K- L5 A* c! Itvb now,tvbnow,bttvb食材5.39.217.77# b4 Z' d; y8 C+ R& y" w/ w
啤酒.....1瓶
6 A5 m- y5 P/ t: [嫩薑.....1支# D$ { M9 O- f+ ]0 u
蒜頭.....5顆& R% F( b5 L( r4 }: o2 X3 E
鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l, B! I( O) y8 |0 y. @! |, H' B
大辣椒.....1支
" `2 s- _( |! t- y0 v6 \; s公仔箱論壇磨香料.....適量公仔箱論壇! w% w6 W* b r9 e4 g3 |: n
2 D/ ?- ]# `4 Q6 P6 W# l公仔箱論壇6 k9 r2 J7 `$ g8 K( n4 t5 ~
醬料5.39.217.773 B; O& O, i& P/ x- @# e
素蠔油.....1大匙
" D+ }9 T6 M2 O缸底醬油.....約100cc8 y* G4 j$ j }% v9 v. E/ r
咖啡冰糖.....約1.5大匙
$ ^ w3 f# l' H7 d# k5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 d9 _. M3 g! S0 J/ o# l
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9 h* Q. b* `! R2 t5 E# L" A5.39.217.77作法：
- |1 a& j+ e- ^) a6 U0 B# xtvb now,tvbnow,bttvb1. 備料$ v! c: B& P- P
) u& R8 Y9 x) M6 }2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香tvb now,tvbnow,bttvb6 ^ j& S3 _* x! A1 v
! H+ D# k- _1 n' y# v- v公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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1 m6 k9 K: V; A V4. 待兩面微微變金黃8 i3 B/ r4 @9 O* |7 C
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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1 m/ m3 E1 }: I3 @( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!5 j" S- p3 \; c0 y
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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