! a4 K' [. X W. o- {& ]7 _公仔箱論壇食材
/ O; b- @; m! {: `tvb now,tvbnow,bttvb啤酒.....1瓶0 M; h! p! e4 C7 C3 w
嫩薑.....1支5.39.217.77% p% ~" a1 i: {0 H
蒜頭.....5顆
, P) T7 I7 E; G4 y$ u, m: Ptvb now,tvbnow,bttvb鴨翅.....10支
$ w' E+ x6 ^( r! Q大辣椒.....1支
]4 L3 s0 {' Z' v- t" W3 ]' E' ]5.39.217.77磨香料.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, H4 v0 a0 C _7 y% b, @5 S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B% u9 C6 x/ |& k- {/ m7 @; K
; V& F, V, k& W% r- r/ U- m5.39.217.77醬料
" [1 X+ b! ^; a+ {2 v公仔箱論壇素蠔油.....1大匙
! [2 n4 d2 C4 c4 N1 _; F. F缸底醬油.....約100cc公仔箱論壇' k/ V8 ~# P$ S- l9 C
咖啡冰糖.....約1.5大匙
9 N" D8 x4 {9 B4 q' ^5.39.217.77' U, a* T8 W8 i' b- ^0 r
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1. 備料2 [& F, m- I5 [. g/ l- M4 M( Q& f
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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3. 接著鴨翅入鍋略煎一下7 q4 _$ D5 r( j- ~* J
' d5 ?" ]) O3 q YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
9 i6 ~0 ^8 ?+ B3 B+ d* F5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% K* q2 Y0 w- I8 g, f u公仔箱論壇6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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: @8 N6 ?! P$ z1 D( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~公仔箱論壇" {4 j. F: |; |
$ r" \1 m9 I, k* \: V' }9 dtvb now,tvbnow,bttvb8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~2 @+ x+ T- ~ B/ e8 h
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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