9 k% K, n) `/ k$ b5 F5 j2 G食材
7 L4 g0 d) O# q* k- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒.....1瓶5.39.217.777 L/ H9 H- i6 V3 k% A
嫩薑.....1支
3 q; B' @- h! g. _! V5.39.217.77蒜頭.....5顆
: q7 J/ J9 T9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _ z3 P! e5 H+ J% a! I y ^ Y
大辣椒.....1支5 A( ~ I6 u% c' C8 M7 u5 E
磨香料.....適量1 h+ r X7 f( t8 S; x
7 X" g* q* B, W8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u+ g2 |/ R: X% M; ~( }6 j- j
醬料
+ K+ V- j$ P% T- u2 g0 C8 d5.39.217.77素蠔油.....1大匙5.39.217.776 L7 ?* ~$ q9 L2 T
缸底醬油.....約100cc
1 d1 ^4 w0 }8 h0 ytvb now,tvbnow,bttvb咖啡冰糖.....約1.5大匙5.39.217.77( _1 n( G5 \( B# i0 ?
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# o7 X( V8 x) T+ R. E5.39.217.77作法：0 v; {/ D$ C1 F) A$ B# L) d" v
1. 備料5.39.217.772 ^# `) W# \. _7 F/ N1 u6 R/ M
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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* q. ?" X! }# |3 O+ M公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下9 E( q3 G1 o$ @* c8 ^
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4. 待兩面微微變金黃tvb now,tvbnow,bttvb6 z: ~# @1 `& `+ C5 `5 b& V
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整" Z% ^9 J; R! a3 |2 V" o4 l! d
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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+ G/ m- h0 V& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~5.39.217.77' f/ |9 E4 z5 P1 v% U$ D5 [1 ?
I3 [ A2 c5 A* Z8 V8 J+ [5 utvb now,tvbnow,bttvb8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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4 D C' \0 D% d3 Q/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!4 \* m9 i- o/ ?, ^ c6 r6 F
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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