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啤酒.....1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z& J# _" z8 i% [9 `8 Z
嫩薑.....1支5.39.217.779 n7 H/ {, [1 x; Y
蒜頭.....5顆
( b. k) z: C7 d- [8 `" f# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鴨翅.....10支
/ T$ d4 ~+ A2 c1 s) }+ Gtvb now,tvbnow,bttvb大辣椒.....1支公仔箱論壇- H2 M4 u6 r: m, ]; b! D7 o
磨香料.....適量
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! k- V$ a2 K' n+ ]1 @醬料公仔箱論壇& D7 C& V! c) W/ |9 m6 U4 S
素蠔油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I' b O' U6 U1 Y
缸底醬油.....約100cctvb now,tvbnow,bttvb/ ^4 m) W: p; h' ^
咖啡冰糖.....約1.5大匙
" d- H8 f" c9 G6 ~8 _. |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* X7 M5 s" [$ N0 x( J$ u5 G
: j& C$ F5 D# y' j" ?# p7 Y% f5.39.217.77# \0 G. O/ f7 C0 Q# v: h
作法：tvb now,tvbnow,bttvb7 o! j9 p$ F, m; J' t
1. 備料公仔箱論壇$ \# e- ] ?) M+ d- D
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香tvb now,tvbnow,bttvb( i" V2 o; {2 @8 O% x' i W
) ^' ?- [1 u' v4 F2 n5.39.217.773. 接著鴨翅入鍋略煎一下) {4 J$ }. _4 t9 F
9 v+ i# u2 q7 @1 |' a5 O) B8 ftvb now,tvbnow,bttvb4. 待兩面微微變金黃
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/ E# [. u4 g2 }7 x9 @tvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整
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% g8 a7 b# X) _; E- Q+ v2 [6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅) E) @9 b. b9 I
$ y* n% h' C: ctvb now,tvbnow,bttvb7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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; I" i' J/ q& F# ztvb now,tvbnow,bttvb10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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