tvb now,tvbnow,bttvb* c; Z) O$ }' O+ R! V
' G3 Z* v$ P/ y$ D- h. stvb now,tvbnow,bttvb食材
^" D" u& i0 z, i洋蔥絲.....半顆5.39.217.77 o4 ~7 m4 T9 l1 N" e6 Q7 m
去骨鴨腿.....800g
% {1 ~, h7 }7 U3 ?
2 M! _/ k. o- w% _- X/ L9 p# T" U公仔箱論壇
/ i: M, c' p7 ?. C; I b醃料
6 o' ^" }/ O9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....適量
O5 R5 c, n" x- q公仔箱論壇醬油.....2大匙
& U8 l l. d6 y9 C5.39.217.77黑胡椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb# Y2 ?+ S* v x+ L. C
白胡椒.....適量/ f, T9 J0 e. i8 Q
柳橙汁.....30ml3 W0 b% D: \1 ^1 x6 a6 c+ M' d
洋蔥碎.....半顆
: f% Q: s4 m5 r+ H檸檬汁.....10ml公仔箱論壇) W- X d9 m6 t! h$ ~/ [' J' B
# g& o/ @* Y: Z! c _/ A- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77; K2 h9 o6 D4 X7 Y L$ J- v
作法：
( ^$ L. r; m- F. c+ s) y5.39.217.771. 去骨鴨腿肉退冰後，用醃料醃漬並冷藏1天。
( d0 p$ I1 V0 X% n* O公仔箱論壇4 E$ V" A$ r o9 B# M0 I9 }5 r
2. 準備平底鍋並乾煎鴨肉，此時將鴨肉表皮朝下並逼油，煎到兩面呈現金黃色後起鍋。公仔箱論壇- R8 V, R/ X, {$ _2 C& @6 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q3 { r3 j" H0 G0 O
3. 洋蔥切絲泡冰水備用。
1 H0 M5 k, s$ `, y) i7 xtvb now,tvbnow,bttvb
. H% z y6 j& {) l% E: A4. 先將烤箱以約180度左右預熱10分鐘，再將鴨肉放入烤約20分鐘(記得10分鐘翻面一次)。
4 n8 u+ a5 O* W ~& X5 f3 gtvb now,tvbnow,bttvb5 M8 e5 @0 y6 [' y4 u& J
5. 將鴨肉取出後切成片狀，搭配作法3擺盤，並用半顆柳橙打成汁後淋上即可。
7 }8 b* i" B5 j/ F a8 L) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-11-13 12:23 PM
| 