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鹽.....80公克公仔箱論壇* k G! I8 ? |$ @
芥菜.....850公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y5 X: ^1 o( }( M1 f! ~4 ~2 A$ h
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作法' S" P% e8 Q& X o; d: ]. d
1. 芥菜挑去老葉，洗淨瀝乾後，放在竹篩上日曬至微軟。5.39.217.77+ A6 i; Z0 j) {% I; k/ K! f' L
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2. 將作法1的芥菜撒上鹽，慢慢搓揉至軟後放入容器中，再用重物壓10天左右，汁液轉為黃色，取出備用。
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3. 將作法2的芥菜再度放置竹篩上，日曬4~5天至曬乾。! L }$ i9 \& I
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4. 再將作法3的芥菜裝入容器中壓緊，旋緊蓋子，一周後即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb. Q) n. k. K& S# L7 T' H
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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