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材料* i1 |" Z4 H2 H& [$ x
水.....1杯公仔箱論壇, W8 g6 `& W7 p6 I, @4 }
玉蕈.....2兩5.39.217.77& k8 O/ P: ]( W0 k
白米.....1杯) w1 u! U% T y, Q; i. u1 w9 l
生蛋黃.....1個
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% r+ J" C; p2 L: J5 j調味料
2 w6 p- B o& k. Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
6 E8 M0 H4 J# b. Z糖.....1/3大匙5.39.217.77" v: A; j- I. {! a
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l( j/ a$ |0 D; Q, r8 n% F/ Z
柴魚汁.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb, P+ _* @1 \, l" J$ N6 B( v' c2 \
: O @. s1 G+ {8 M: a& {3 p! F5 ?
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作法
D9 Z: ~7 A L) ^; |- u公仔箱論壇1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( @9 E* c; o) O9 b* H6 L' P/ P
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb' z) z M. [& s: Q$ T# b
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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