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白米.....1杯
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調味料
* `) o1 n) o0 C( C) c5.39.217.77鹽.....1小匙
, h' n e7 ?" n% C5.39.217.77糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 o9 {4 g* ?9 ~/ H
香油.....1/2大匙9 O+ c( y& S" k1 E! f# Q5 Z/ K; f
柴魚汁.....1/3大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb' U- s: R4 R; \4 r2 P6 ]7 ]2 M
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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. n, P, ~3 W6 |5 A4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb" l2 k% d& ^) O* A$ X X
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u# z+ U5 L Q% L5 x4 Q+ _: \0 F
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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