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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X; b+ J5 ]4 Y. ~( \( L8 w- b
水.....1杯
2 I8 b% a# F' B& \玉蕈.....2兩
1 m3 M- Z% X6 T0 o% K) K白米.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb6 }. n. E7 L2 Y( Q: n3 K
生蛋黃.....1個
( S4 r7 ^, q$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X7 w$ v% i* z5.39.217.77調味料
/ o) B# R9 A9 E7 o4 g鹽.....1小匙公仔箱論壇7 R3 }) {' x8 s$ {" |
糖.....1/3大匙
9 [% g* l% ^1 A; L E香油.....1/2大匙
' E% I( Y l4 s! s柴魚汁.....1/3大匙6 ` q& s6 L {9 K9 L ^: q
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, X9 x. Z1 @5 V6 ?作法
' W2 Z( `. S+ U% q/ D) x公仔箱論壇1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O& C; c7 B# C( G
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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' a* I T2 Z# @8 m( A2 B1 E& U: ltvb now,tvbnow,bttvb3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。4 g, R. K! ~, q W/ K6 f
" S5 H% z m b7 C8 l4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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