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水.....1杯
. }7 h Z/ t9 z1 B9 D8 G0 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉蕈.....2兩
! K5 e7 \' _- V+ }公仔箱論壇白米.....1杯
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調味料- a/ W" b" q; ~5 c; }" L$ E
鹽.....1小匙公仔箱論壇* m! `8 S2 }# M1 [% h6 m; u( J
糖.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v6 q! v3 n7 D3 l/ P9 N
香油.....1/2大匙5.39.217.77$ x v- m) ?* B5 |) W5 s* z. Y
柴魚汁.....1/3大匙
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) b, q7 ~3 t0 e$ q$ K4 A5.39.217.771. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
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5 b/ d. P6 n' k. ~: [; }3 z& O) [2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
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& z+ `9 I. Z' ~' T# L! }4 j, L3 u4 H" ^3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb ^8 C7 }: q6 P1 q ^
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4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。5.39.217.77) t3 k- S% q$ d y& G
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