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3 O( ?4 m( o' m5 T公仔箱論壇材料公仔箱論壇$ D/ U2 _1 |2 @4 P8 |" B7 H! [
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb8 \' P8 l4 J8 r4 h7 I' }( L
玉蕈.....2兩
8 P- u" Q. o) h k! B白米.....1杯
2 a4 O. M* ]0 t% ?' h& _ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生蛋黃.....1個
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& L* k& l/ u6 `- u5 r調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z* }& U; Q/ j5 ^
鹽.....1小匙5.39.217.77$ O; D8 |" D% F
糖.....1/3大匙
0 n: f5 y- H, ]) \5 G" q香油.....1/2大匙0 U. N2 U) F) u" p- k* y
柴魚汁.....1/3大匙5.39.217.774 E* G% o( w3 ]# l$ \
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$ `) p) {( W5 g9 G b) ?- P5 i5.39.217.77作法
+ t! A, \8 @/ D* ?公仔箱論壇1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。' G1 x9 y7 Z3 s
, t+ Z/ |7 s6 c. ]4 M8 C3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。5.39.217.77( X9 O& A2 c4 f* {4 m
1 B) @1 ^) F) D$ J) f5 `8 _4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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