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& K$ a B( }4 Z9 Z* M公仔箱論壇材料公仔箱論壇$ `& X, s" x ~8 v, `% ^
水.....1杯5.39.217.77* {3 ^4 O1 ?" u1 P3 ? Q& J& Q( F# {
玉蕈.....2兩$ | Z0 B% U: O$ _$ e2 X2 g( R8 [- l
白米.....1杯* Q( l. f, X' b O3 H$ {$ N
生蛋黃.....1個5.39.217.771 D' i$ K2 @% C4 G
. ~& j0 _8 `0 J, t調味料2 B( `* j" n4 K1 J) r+ j
鹽.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& i$ F0 x( i- X3 Q1 `
糖.....1/3大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 i! b4 w: J' T/ ^9 o" O. M
香油.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U8 K, Q, U( X7 G2 c. \$ S6 f% b
柴魚汁.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @: P2 g4 R# {) k: L/ u
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# K' | C% {6 ?& [4 t+ k2 N0 y5.39.217.77作法
" c6 X) u! W7 H2 P% W5.39.217.771. 將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。
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2. 將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& A& |$ Z O
Y/ f( X% D& L公仔箱論壇3. 將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟,煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。公仔箱論壇' S7 w* E' _7 T7 t& [
4 d, c% R7 a3 ~) N; y公仔箱論壇4. 將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞,再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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