想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。
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0 p# f% _; j" [0 J9 }/ E+ R5.39.217.77但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。公仔箱論壇/ \) A) j. p: \/ N
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位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。5.39.217.778 n& f) ]* T# J( Q9 P, |6 j; \" I- Q
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暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。tvb now,tvbnow,bttvb/ d2 W- r$ C3 r4 n0 U. R( Z
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海南雞飯$47
e* X8 Y) s0 I, L. R, r+ t% ]公仔箱論壇鮮魷魚叻沙$42
% v Q4 h" N3 _2 b7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37; q7 J* P, z3 f9 s! e& C6 H
咖喱辣椒油$48/樽公仔箱論壇) `/ t; Y2 ^% X# l1 e# r( V
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% V, _3 t7 s+ t5.39.217.77拿督星馬大飯店tvb now,tvbnow,bttvb6 ?" R; M) B! l" i# @! [( X
地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D+ J" q+ w' M& s! M
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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