想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o2 b- a! J% Y! a; E( }% q2 g+ d
$ y: B3 t5 d! }: }$ u但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
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$ h' D& u" D: \% R. _! O公仔箱論壇位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' f) J; t! F
% f+ E; G t Q9 d+ ?暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
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海南雞飯$47TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 E# v4 g* H
鮮魷魚叻沙$425.39.217.77" B4 x- |% W! Y& B C' x r
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$37
5 W P0 m- R& p* X! h咖喱辣椒油$48/樽
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3 b8 N' E, O. ^ v6 n8 k5.39.217.77拿督星馬大飯店
- J7 s3 ~% e0 I" c- L公仔箱論壇地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心tvb now,tvbnow,bttvb* K# t. o/ t- U* V8 S9 \* \' D
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
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