想當年，以老闆娘名字掛帥的「星加坡陳太星馬娘惹菜」，在尖沙嘴赫德道及北京道先後開店，一度佔地四千多呎，不少名流、食家曾是席上客。5.39.217.772 G% b, p$ O h- k0 P8 [2 T
2 Q8 `7 B- `" n) j% |+ b C公仔箱論壇但面對租金壓力及自身健康問題，老闆娘陳太先後轉到北角、小西灣等開店，仍然不敵加租浪潮而無奈結業。許多食客鍾情的豬油乾撈麵、魷魚叻沙、海南雞等等原以為消聲匿跡，怎知年前，小店於觀塘熟食市場重開。
, _4 |$ y# P. _" m, B* ?
- w& d5 D7 d. W9 W5.39.217.77位於熟食中心的二樓盡處，但人流不絕，海南雞似舊由老闆娘主理，浸雞、熬製湯頭，每日到市場採購，毫不鬆懈。連放在枱上供客人隨意食用的秘製咖喱辣椒油，都是自家炒製的咖喱膽，混入野生指天椒做成，辣度十足，香味亦突出。
9 g7 u! Q8 \; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 O0 U7 C# i% ? d, g4 [5 o
暫時店子只於午市營業，稍後會開設晚市，到時，客人最愛的胡椒蟹、炒芽菜等經典菜式就吃得到。
# O- O0 T" ~0 o9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
# _5 t2 }7 c0 U0 S海南雞飯$477 Z* D$ M8 i7 k9 t
鮮魷魚叻沙$425.39.217.772 G8 M: t, F v: E) x7 ]2 e
炆雞腳豬腳黑豉油乾撈麵$375.39.217.77! I& p2 e/ R5 V7 D! s
咖喱辣椒油$48/樽
8 }4 i& O, R, @* ^1 }! K6 B公仔箱論壇公仔箱論壇" j) P k+ J% ]" l
. d6 Q9 V4 h, O' j" u `* `拿督星馬大飯店
; m8 w: @ U$ I9 G7 l7 T地址：九龍觀塘觀塘碼頭熟食中心* k6 Q; P* d' Z# p* L! K' N# M& P
營業時間：星期一至六7am-4pm、星期日休息 |
發表於 2015-11-13 04:44 AM
| 