Ghost Lazeez (印北) (Meat with subtle flavour of black pepper and coconut milk) IngredientsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m7 P" ~6 s5 {, {6 ?, Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ J6 P9 k0 C! v
5 C* s8 l$ [, R5 e Y0 O. ~tvb now,tvbnow,bttvb2 lbs Lamb or beef
1 k1 h9 x' Z( U8 c0 Q; ^山羊或牛肉或牛尾 飛水
# j$ X8 a+ H2 k# z# R+ b& l3/4 cup
( p1 W: ?$ E/ ?) ~8 g, R) \refined oil
) r6 u, ^1 y$ L- |/ f/ \4 k公仔箱論壇油tvb now,tvbnow,bttvb I* z& a( {7 l
4 pcs
; I0 A: W7 F1 m! q0 W" J& z9 I: E, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s- ^+ _* [9 H! \
dried red chilies
0 D! Y' u% y1 r" h4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾紅椒去核
) ?0 t1 p: Y$ y& z6 Q2 a- O: B ctvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 cup
6 ~+ G- d& x4 I, \- o公仔箱論壇chopped onion
9 n, v' e: X( f洋葱切碎
0 M! q! m* O% x- n5 W2 w2 tsp
; B; T( S7 i, A( `$ R- Q; l% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。ginger paste
D! m- r- U) S9 ~薑容; I0 b$ Y1 J7 H, u P, T0 m
3/4 tsp
. B( M5 J1 m& Etvb now,tvbnow,bttvb9 D4 ?0 D, A$ k X7 g2 b
turmeric powder5.39.217.77; _' s* n# } R& _6 h" ~) l
黃薑粉公仔箱論壇# t! {/ s) p! N( W" N1 E; J) R
2 1/2 tsp
; y% m$ |8 {6 _4 C' M/ U5.39.217.77公仔箱論壇1 g# Z% q& T) ~; R+ E0 ]3 h1 g) r
coriander seed powder
, Z% I0 Y0 x4 ^/ v0 m# ltvb now,tvbnow,bttvb莞茜子粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n3 | C' W2 g" P$ M, z# _ g( L& f
2 j5 ?$ A; r L2 Tbsp tvb now,tvbnow,bttvb7 M& i: }4 Z) j; s' ]5 c% `! j
thick coconut milk
5 u5 ^% a( d# G. X5 [椰奶 加水半杯
" X: A5 X2 A: q5 o4 C, ]# Dtvb now,tvbnow,bttvb1 tsp
7 S% o/ I+ d) z公仔箱論壇+ w; E/ ^4 y# x6 E4 G/ n- O
peppercorns coarsely ground to powder
3 o$ o4 ] z) |# J5.39.217.77磨碎胡椒粒
3 C2 F7 m2 y( s1 1/2 tsp
5 c4 V% i0 N9 a' T( A公仔箱論壇$ c3 j4 p' L9 A. Q8 @6 `
red cayenne chili powder
8 v( t) W# V8 f, Q2 t公仔箱論壇紅椒粉
+ }+ J2 C7 m% G3 k+ F, Stvb now,tvbnow,bttvb1 1/2 cup
5 O- c! G( D/ H' a4 bchopped tomatoes公仔箱論壇2 i" o3 | N1 s4 Z; G+ M2 ?5 d
切碎蕃茄
1 Y& U; n* l! U9 s9 S. W5.39.217.772 tsp
# Q" }* q& f; ?- t8 w9 z7 Z- o公仔箱論壇& L# K: d8 [( Q# q5 p7 {7 w
lemon juice
) H) }4 U O6 l( _+ _公仔箱論壇檸檬汁
3 j" M7 q; p& U; _# [+ J4 d公仔箱論壇+ z5 h4 E5 W" m3 |- R
Salt to taste 鹽適量
$ B+ h; \+ }: t) R/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 ]6 c6 B/ s# }* w& t
PASTE:
" j3 t# I9 ~2 d, ^% ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 tsp公仔箱論壇5 H6 {; ?' w# N5 E4 I
w3 c* W* q5 _; B3 Rtvb now,tvbnow,bttvbgarlic paste
8 ]$ ]. r/ @7 A6 U2 Q. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 cup
0 A( H$ P" a1 uwarm waterTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 c. S8 r( \
Add garlic paste to water to make a paste
8 P( Y' V2 w4 p, j% g8 \ H6 M1 f tvb now,tvbnow,bttvb" T7 ^. I4 V$ z( `; A' m+ h; R6 g+ t
METHOD
/ d; F* J- e0 [3 W3 b0 q5.39.217.77Heat oil in heavy pan and add dry chilies. Fry until chili are almost black in color.公仔箱論壇! ]* U/ C& ^! v7 h0 z$ M) v0 y
Add onion and sauté until translucent.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D4 N( |& n* X- R o& q! C" X3 M
Add ginger paste and stir fry for a minute.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 r% U' G& W5 X) J: z
Add red chili turmeric and coriander powder and salt.# G0 k9 P/ ?, |+ J( l; }& l
Add meat and bhumao (stir fry) it with garlic paste (bite by bite) until water is absorbed. The meat should be brown in color.
" \& Y' a6 S- B1 N- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Add chopped tomatoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! k: r, m/ s2 F
Add coconut milk and 1/2 cup of warm water(cover meat) and cook on low heat until meat become tender and gravy is thick
9 D) H* r! a" \4 E! g! i! m9 V公仔箱論壇Add black peppercorn powder and lemon juice stir and heat thoroughly.
( ~! h7 ~# z2 p: Ttvb now,tvbnow,bttvb
0 a; z3 q4 W1 ?1 D* L+ P( Z5 @5.39.217.77用油爆香乾紅椒到almost轉黑色tvb now,tvbnow,bttvb, p: g( r7 V% B: l4 o/ e" }
加入洋葱煮到light brown
3 G9 _! ]) g" U8 ^( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入薑蓉，黃薑粉，莞茜粉，紅椒粉，煮大約一分鍾，5.39.217.77% D9 J/ |) ^1 f2 T/ ^1 z
加入以經飛水羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w+ v" n" g# h, Y
加入蒜蓉水炒到乾水(要分多次小小的加)
& x8 |2 l) F4 W G6 L5 N. O7 |5.39.217.77加入椰汁，加蕃茄,水(要浸過肉) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m& T$ j: M) ~9 i5 m& ^
慢火炆40-60分鐘到上下淋
( N' O8 p C0 V5 G) DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。add檸檬汁，黑椒# ^0 y' B5 ?8 Y7 F8 r; H
用慢火煮到淋。
8 p& @5 V E ?5 C" @4 O公仔箱論壇
+ h. Q' `) u6 }5 n' G d2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- J' i3 C# N2 D/ B! H' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-5-25 01:26 AM
| 
