[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：. L/ t; A7 k  _; H( v
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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調味料：
! T9 Y* C5 w& h( t5.39.217.77鹽1/4小匙，胡椒粉少許。5 X8 \! o$ h9 F  ~4 G7 P6 v: @
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z/ X' b9 d, o1 @  g
作法：9 y5 t, Y3 Y. j0 h) n2 J2 \2 q) Y
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。公仔箱論壇# e8 {- u1 y6 H7 Z

  k% S0 W5 E- x$ `2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。
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6 Z) y) w) g; o3 a降血糖功效：
3 N" x1 n. e; Y" Z# ~5 B公仔箱論壇牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。