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[藥膳] 香芋燉牛蒡

材料:- i" ]2 {& R' k) N9 Y5 y
牛蒡200克,芋頭80克,蒟蒻片50克。
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/ l0 ]  t* D6 W) I. `- C8 W調味料:tvb now,tvbnow,bttvb4 O  T5 _3 q! j0 U
鹽1/4小匙,胡椒粉少許。! Y" _, v6 V7 J' N+ _: v  G
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1.材料洗淨;芋頭、牛蒡均去皮,切塊。
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2.鍋中加適量的水,將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾,最後加入調味料拌勻即可。
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# B. e0 s. j2 \+ S& q5.39.217.77降血糖功效:
, A0 O3 P& _( Ftvb now,tvbnow,bttvb牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維,三者搭配烹調,強調此道料理的高纖維特色,能有效發揮穩定血糖的效果。
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