[藥膳] 香芋燉牛蒡

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb" [) W) \( D2 Q/ R' }3 w) v
牛蒡200克，芋頭80克，蒟蒻片50克。
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4 {7 Z- U2 c/ y  p- Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
3 e( _+ w9 u8 i: q+ [6 b8 D* _鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：5.39.217.77! B: Z* H& e0 O; i
1.材料洗淨；芋頭、牛蒡均去皮，切塊。
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2.鍋中加適量的水，將所有材料放入鍋中燉煮至湯汁略為收乾，最後加入調味料拌勻即可。3 F; f4 \- G( p+ ~  {# t4 ]; ^: n
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降血糖功效：
. k& ]' q- f' l& @5 y. g( c5.39.217.77牛蒡、蒟蒻、芋頭皆富含膳食纖維，三者搭配烹調，強調此道料理的高纖維特色，能有效發揮穩定血糖的效果。