[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! T3 N* B( Y  h
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。5.39.217.77. D) @+ m  R- a$ I& w8 v

! e) ~& ]; X- i0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |: O+ k: N6 O+ Z. a% D
調味料：, _5 D% ?# P- U* ]! h; j
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 f! M* B( q+ \7 O
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5 h: l$ T1 ^4 {: v0 p0 ^作法：
6 a! }7 {9 N& b5.39.217.771.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。0 l9 d/ W! f, z" g4 y( r
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# F$ o2 F- I5 k% u0 W公仔箱論壇降血糖功效：公仔箱論壇$ Z0 d- Y6 t6 S% a' J. C
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。