[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z& C% N- E* {$ w/ k
椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~. j5 k% O0 J
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調味料：公仔箱論壇! N9 v3 n9 M9 k% z( Q6 u% _
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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% H2 q* D3 I6 U9 V5 m) t4 k作法：
& l+ A! d" q0 P% O/ b1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。7 j. d- }4 k: L

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8 u, {7 ~0 i2 D5 {. C2 E5.39.217.77降血糖功效：
! s  D1 }; ?4 f2 ~4 W0 W& q( ^' h7 P5.39.217.77十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。