[藥膳] 椰菜花炒蛋

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材料：
# B- e) q. O3 Z  I! V3 g% ~5.39.217.77椰菜花200克，雞蛋150克，蔥段20克，橄欖油適量。
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- [4 r5 ~! v- E) t2 d4 f5.39.217.77調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S- k+ @4 Z7 z7 B5 C. W6 t2 }9 ]
酒1大匙，鹽1/3小匙，紅蔥酥1/4小匙。
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8 j4 ?: B: n  b9 k; w  b4 r3 a) h公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 x3 A5 T1 {" Y
作法：$ w2 k$ o; n$ I; N! Z& Y
1.椰菜花洗淨，切小塊；雞蛋打散，加酒、鹽拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]9 @& ~# G) E2 [
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2.爆香蔥段，加入蛋液略炒，續入花椰菜炒熟，最後加紅蔥酥炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb" u( o5 M7 Q) `. @( h! u3 r( Z; Q
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降血糖功效：公仔箱論壇/ g' a8 T& c0 x6 y/ F& X
十字花科的椰菜花是低升糖指數的食物，並有極強的抗氧化力，除能幫助高血糖患者延緩血糖上升外，還可加強身體抗病能力。