材料：' _4 L6 G; j8 c( s( G/ j$ ]* j/ `
糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。. d' Z+ f2 v) M( h q' J
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調味料：
, P P/ w z5 P% _' s. g8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：9 r2 I% s: S3 [' X2 l/ {4 n
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。5.39.217.77+ u. c# f+ `4 ]8 i) K( D
) Z8 A* O ]2 p2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。0 }& L% n1 ?' a, v4 @
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：$ C7 u2 m1 Y5 U. l
雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。 |
發表於 2015-11-12 05:38 AM
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