[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：
# q9 [/ c8 ^: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。4 g# ?1 {; \. c1 w# {- G

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# e2 l! Y) j' e2 f) J公仔箱論壇調味料：4 E6 H6 M7 r! X7 K$ a
鹽1/4小匙，胡椒粉少許。9 E2 a$ S6 Z+ G$ X& k1 f- a
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作法：
$ U* j  @2 k4 \6 E  c& S公仔箱論壇1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。公仔箱論壇# N3 z, @, ]. }7 ~( q

, E! n  k6 S3 y: o6 z% X  ~tvb now,tvbnow,bttvb2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。5.39.217.772 ~8 ^* A0 k/ ^: l0 s" \1 h

' ~8 B# `" _6 w) I/ R- a- }- vtvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。0 S3 Y7 R+ \1 O( M# v1 @: a; t
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4.將作法3包入作法2捲起即可。
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降血糖功效：公仔箱論壇9 q- S" p0 Y: l$ c4 `) z! x* d/ x
雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。