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食材
2 ?3 }7 M, A Z) B% ^% [1 F b米酒頭 1瓶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P) \8 `* R. K* Z6 i
當歸.....2片
" @- W j- b/ @& [( b. f/ Ytvb now,tvbnow,bttvb香菇.....3-4朵
; z7 e- u! c. U3 T2 }8 G4 Ztvb now,tvbnow,bttvb高麗菜.....1/4顆
9 ~4 i- r% Y6 |$ z$ Ktvb now,tvbnow,bttvb枸杞.....約1大匙4 m% }; w* U5 u: l* a b( _
胡麻油.....2.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s2 {6 w& i2 t& `8 j2 {9 F
老薑.....1塊(約50g)
7 P+ J9 g, w1 v( W* x雲林土雞切塊.....1盒600g
5 ` u2 Z9 r% Y; c( z$ x0 N v* m1 D五木燕麥麵.....3束(3人份)0 ~! g, C; o# {, t9 A# ~. h
水 500mltvb now,tvbnow,bttvb) h/ p4 c( Y2 h9 j- O
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [* z+ b! e5 n" ~5 @4 y
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) J5 J4 J9 G" k9 I
紅冰糖.....適量% P& [& @' F, T+ ?
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6 Q; ^ b' T/ D" Y. T: b6 Q# R# x做法; d6 f+ S! G& g' r6 }) _
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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. L9 ~* I( x9 W# l6 O; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃
& t9 {, L1 J: k$ T" ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C4 h. F& N& _/ E) s& m
3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)/ J& p8 d9 y6 z' i+ y1 ~! [
3 L. H3 b1 k5 {( c- b- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出; a7 G7 P9 e3 G4 O5 }
6 r* v) O( X# Y2 \$ U5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成公仔箱論壇8 q9 `$ g0 l# y$ A; P [1 R: S
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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