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食材公仔箱論壇2 x+ @ V3 Q3 ]0 |1 B5 \9 T0 i
米酒頭 1瓶
) S V: @! S! C: Wtvb now,tvbnow,bttvb當歸.....2片
g K* J" v: H+ j9 O: Y公仔箱論壇香菇.....3-4朵公仔箱論壇: V( o" w: h6 T% w+ o. Y
高麗菜.....1/4顆公仔箱論壇, L' w" N) [1 j
枸杞.....約1大匙) F) F8 K2 t" _3 q, E
胡麻油.....2.5大匙5.39.217.779 ]: i6 v1 d5 J$ u$ F6 }
老薑.....1塊(約50g)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o# j8 l/ Q2 D' D8 G; c
雲林土雞切塊.....1盒600g9 _# V" y* M4 I9 v/ ]' Q# {
五木燕麥麵.....3束(3人份)
# R c3 o4 t8 h/ \水 500ml
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調味公仔箱論壇0 n s# r" |7 U* M6 }
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V1 Y1 ~1 A& y. L) g! w0 |+ O
紅冰糖.....適量
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. k5 s4 [# Q2 f0 b: P1 u! A做法公仔箱論壇$ Y M7 g& d: ? @) W
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃* h3 H% t7 v9 ?* }" d1 l: C# S9 t
. w+ z1 s& u, f8 j7 {8 M5.39.217.773. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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