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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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食材(6人份)
* ]# w* o9 z/ N  a! S5.39.217.77薑片.....5片公仔箱論壇, b9 `6 a( F4 C8 q1 B& d
奶油.....20G
+ J; U' \5 F, Q% b5 B公仔箱論壇洋蔥.....一顆
, _/ z! X" {" h8 A: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a! I5 H, i4 P; a, l
可樂.....120G
: d/ R/ T. [, ^& E, k4 Y2 X公仔箱論壇馬鈴薯.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb- Z: f3 f3 }. d: F  p1 b2 D
蒜頭.....約10粒
" `2 F# [7 e5 U% o9 r. {9 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500G' q. y4 {/ p7 B9 ^3 Q) K. M
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( Z( `5 @$ N4 R- K5.39.217.77調味% K& W4 s- F4 c# U& g
米酒.....一大匙# H: d! g; z8 I7 C( `# `' j
韓國辣醬.....2大匙
/ t; V8 j4 m2 E5 b; c: }公仔箱論壇壽喜燒醬.....1.5大匙
* U) w/ f: j) Z0 ]% s& _" T, R  C5.39.217.775.39.217.777 C( |% R' }9 q0 k5 X% B! Z: h2 W

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1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻公仔箱論壇7 _) ^; g3 i* D4 X, Z
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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) j2 r6 I6 `4 |+ A# V/ V) `- @- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; y2 s9 {3 h

9 @, E4 {: I0 f. N0 G, k$ ctvb now,tvbnow,bttvb4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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( _) w, {" i5 e% o5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁. ]; m1 s& o3 d* P

( b4 |3 y0 z! ^1 N# l1 t公仔箱論壇6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)3 ]' z& w0 ~* r2 R" b! ~/ o: ^

+ F6 P" ~; P$ q3 K* \0 f公仔箱論壇7. 每隔20分左右刷一層醬汁  r! `+ t+ o: f, y3 v+ u
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁): ^, o0 H! f- N% X, U
公仔箱論壇* Q; e( N+ L9 R7 ~# l, i; r" d5 K2 ]
9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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9 D8 a" _% j$ ?5.39.217.7710. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!% {3 w( w' |1 x! g" K
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