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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


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% B9 q! g6 Y7 i% STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(6人份)
7 _8 Z5 D$ {6 p8 ?3 m薑片.....5片
. ]5 T9 Z  r" A  [0 ~奶油.....20G3 \% `, A. j9 p0 u$ G  K+ Y
洋蔥.....一顆
' p2 W: k! J. e5.39.217.77芝麻.....少許% k" k0 c3 H& t# H, A* t9 B
可樂.....120G
% W2 ?, x* I1 \3 G& H! P馬鈴薯.....一顆
# L0 n' Z  m9 j; d公仔箱論壇蒜頭.....約10粒
. d  B; `& Q( B" u3 \' Y0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500G
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* c& G: L( ^0 u9 F8 j公仔箱論壇調味
/ l8 ?- e, O4 ?  Y# c) p0 l: |) A5.39.217.77米酒.....一大匙+ D6 [/ v4 `* h  D* w( y
韓國辣醬.....2大匙
5 Y0 `0 h9 O* A9 t7 l$ ?  u公仔箱論壇壽喜燒醬.....1.5大匙
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3 r# G# c. y6 Q8 d7 n' j, k* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: `4 C8 z! g, b9 r* t0 l( c9 ~  ~
做法
% z1 \% V( @; y3 D# k1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻tvb now,tvbnow,bttvb5 f+ x, R; O. B8 d5 W7 \+ _/ j

" l0 ^/ g  P* f  a* E1 x: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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/ k. b0 V) k; WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)) A4 {, U: i; e
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)8 f/ D6 l* C) G/ ^  l+ y3 X
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)/ T2 U- U9 a4 @
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻- h. I2 h/ B9 x5 A7 V! C
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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