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食材(6人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P' c3 e3 l% @; Q0 U3 q
薑片.....5片
8 ?' L& F- N2 w, C6 v公仔箱論壇奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t$ I/ V t* Z1 |) O
洋蔥.....一顆公仔箱論壇0 H% m# G1 h. N+ Q
芝麻.....少許0 o7 s; w+ D3 P: ?
可樂.....120G7 A5 o5 P, h# n) f% ?# J
馬鈴薯.....一顆公仔箱論壇- O; p1 }, u# y9 ]1 }5 \
蒜頭.....約10粒; V. a ~; e [# U& I
土雞一隻.....1500G
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調味
( B. b4 C- K* X6 c4 K* Y* s4 A( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....一大匙
, T/ L. `+ x7 R韓國辣醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 P$ F$ Y8 P% w1 g0 k! _/ k
壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
* y+ g+ O( V5 p1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]公仔箱論壇8 M* i2 Y! ]4 ~) `3 O
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)5.39.217.779 {+ A9 g% L9 O3 q8 l$ A+ C
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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) Q% l* I, R+ G+ U( V/ M0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb5 y! J$ G, p# v$ z h2 r
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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, t& f7 o+ U% D& v% a5.39.217.779. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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& n5 ^3 S" v- Z; \公仔箱論壇11. 即可食用或切塊擺盤都可!$ S0 K! ~, T l X1 J7 ?7 }0 m& |
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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