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( s0 Z I7 C& M; a" k3 f公仔箱論壇" |3 s2 D8 K' d# A
食材(6人份)/ X" A+ H' a P- F1 q# o
薑片.....5片
3 ~5 z" n- k; h( N2 ]奶油.....20G
- o; m7 V8 ^# D' W5.39.217.77洋蔥.....一顆tvb now,tvbnow,bttvb9 z3 G8 H P$ h' l
芝麻.....少許tvb now,tvbnow,bttvb, K$ B& s( y) Z& @1 e5 u
可樂.....120G
9 |; c7 [' f8 `/ Rtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [6 Y" X4 c5 [" y; O( p3 @+ v) E
蒜頭.....約10粒
% W) l8 R$ @; A' z9 j8 b土雞一隻.....1500G1 D6 Z# J! \% P+ x* ?- Y
5.39.217.772 V' k- ^8 w' l- C+ G7 g& e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g8 r( @- ~* l5 K) V6 w
調味
4 P; |! I9 \3 L3 Q米酒.....一大匙
8 l8 Z5 h. |7 \$ Z* J. y2 k( k5.39.217.77韓國辣醬.....2大匙
9 C0 S1 @0 P7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜燒醬.....1.5大匙
% X G7 g, o* d Y5.39.217.77公仔箱論壇% W5 R0 \, J: x6 Q6 i
( P( d2 f7 C/ n) j. A, d9 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
. M& Z" C! [! E% Q- O公仔箱論壇1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
* [9 @! P, p/ R i$ ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ w. O, W) a- }0 z
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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, \8 c: Q! P- c) I4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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) E7 g) @9 b9 p3 _5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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! @" W. M9 ?: V. K H6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.771 k' B- c2 L7 Z# A. f5 S0 ]
$ w; M; d# ` ^) X, E# w6 w5 J7 q7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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4 i' M/ F: N [: u- E. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)2 \/ c, J7 g. |, P- h
$ {. ~6 i6 ^* O6 x3 u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻
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, j3 ?0 O0 R- l/ I) O+ A9 l11. 即可食用或切塊擺盤都可!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j, }" [- {% V! L& R2 @5 s9 ]
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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