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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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5.39.217.778 z3 @6 A2 s9 x9 G: o
食材(6人份)
. W; e; e- T4 s1 ^1 T% Q5.39.217.77薑片.....5片
% T+ k% E* p" V- g6 S1 O2 g5.39.217.77奶油.....20G
7 a& J8 B8 k+ Z; ~1 @+ z洋蔥.....一顆- [% D1 f$ z. `! c! @' y' H
芝麻.....少許; Q& H& a2 \; s( {
可樂.....120G5.39.217.77" p- d( e" U# [# u
馬鈴薯.....一顆
4 U1 x! t  ~& h. l+ y6 o公仔箱論壇蒜頭.....約10粒( h1 S) L. f5 `+ Y) R( P: }
土雞一隻.....1500G6 g% u8 A; X+ }3 I9 \7 T  W

9 U! q% E& `! G8 d. B公仔箱論壇
  o" ?2 E. S- @- |! f公仔箱論壇調味
) T4 y8 o, H; e1 \0 {3 U公仔箱論壇米酒.....一大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 P% l5 g' H3 I, g$ [
韓國辣醬.....2大匙
- \( T" Z! j6 k9 b: J. r壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A6 ]6 L7 L6 D, ?2 k6 \
1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻5.39.217.779 f: v; j( A6 B3 R  J
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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4 z0 p4 l* i) h! I$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下5.39.217.77' E1 l' u- Z. m) ?8 g
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)5.39.217.779 l1 J) c0 ~, {, r# Z: M0 O& r& p# g

) g) S+ L$ E6 d. N$ @( k公仔箱論壇5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ M7 h# c) W9 }2 V

- l4 _( c; ^9 q, _  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.77# V2 c$ ?! T- a8 C: \; i4 a* ~

9 P6 J/ T  g7 ?- |; A5 h公仔箱論壇7. 每隔20分左右刷一層醬汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h/ M+ b$ K  m& \: ?0 }: b

5 S8 Q4 }' N/ _) N$ K* b; h1 Itvb now,tvbnow,bttvb8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)公仔箱論壇. F" s* p5 p% K
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)6 g: y, v9 i$ w5 s; ?$ z6 U$ E4 i7 ^, J

+ f: I4 y0 @9 m* n; U3 V) D7 \- Atvb now,tvbnow,bttvb10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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