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食材(6人份) U* f* y; r$ |: K' Z, v
薑片.....5片
4 \1 X$ \' V; p" b- c5.39.217.77奶油.....20G
3 q, @% T: x' J洋蔥.....一顆
) B& K% g/ t! ?8 S4 h! j# d' btvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....少許
& \0 B1 C4 i, @) Z, q" G: r0 m4 s3 G( m可樂.....120GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O# p# p. s% b5 K" A$ S0 T
馬鈴薯.....一顆5.39.217.77( K) U9 e9 @" N8 h. p
蒜頭.....約10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V, D3 M0 f7 \4 J- l
土雞一隻.....1500Gtvb now,tvbnow,bttvb2 Z' X- ^7 b9 V# K) z7 L( R* `1 P" l
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6 s* K d, _- v0 [! W; E! @% X) ~* ~5.39.217.77調味5 b9 H4 \6 B: D5 P" }" T3 h J2 I7 j
米酒.....一大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e- o* L9 ~' z+ C/ s1 N" H5 [9 G5 D
韓國辣醬.....2大匙公仔箱論壇! Y: M: Z+ a. r& n
壽喜燒醬.....1.5大匙
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' J5 H8 h( o) H- `5.39.217.77做法
) D& s0 o2 A1 s k2 J1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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/ l0 V2 h5 I- M) U2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
3 q3 [2 @$ t# K9 R# z. J6 b5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( {0 J+ c. O1 V/ M# S9 K+ x
3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下公仔箱論壇9 U- ^* P& \4 U& k0 q! Q
1 i/ _; K1 K- A公仔箱論壇4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)" {1 K7 [2 R7 w$ I# ~
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6 `0 |8 }. l- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)" a; {- I* |* r
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)7 K" ~# y* L) z# ~+ X, t* _7 W
# g* L9 X1 y' ~- R& P" v `8 c" k5 qtvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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10. 撒上芝麻5.39.217.77$ H9 l9 k; O1 K; m5 m9 F6 ~
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!公仔箱論壇( ]0 e2 a% N+ c; M' ?- n4 |$ r
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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