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食材(6人份)
7 P& B" A h% B& X& n5.39.217.77薑片.....5片2 u+ H1 ~- _) u
奶油.....20G公仔箱論壇* h9 K& l% K, E" H( o8 E' X8 a9 k
洋蔥.....一顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# a: J1 B" h0 r
芝麻.....少許
1 w5 `4 q9 k. s" T* G3 w公仔箱論壇可樂.....120G
0 ]' _2 P6 D6 d9 M! ^/ j) ]馬鈴薯.....一顆
]6 v) s# a! m! W' y; L5.39.217.77蒜頭.....約10粒
6 W. D" ` X1 D2 V7 ^: j土雞一隻.....1500G
, ?$ J, X2 K8 \1 `8 F$ W+ L5.39.217.77, r1 N- H+ x: h( u/ z
( d. z& g% \2 u0 I調味
+ F. y2 j7 S* V8 d: W5.39.217.77米酒.....一大匙
& n2 a2 y) j. z5.39.217.77韓國辣醬.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f' e# h1 r) ]. e2 p
壽喜燒醬.....1.5大匙公仔箱論壇! h0 B1 {( {5 x8 z1 y2 V6 ^7 z
5.39.217.77; ?2 k& B; S2 |0 Y5 x5 Q& @
! a! |9 L/ K: ]) W. S5.39.217.77做法
2 x! C; g; y3 d公仔箱論壇1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
9 E( u1 N T/ f* y$ h3 I4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 t, L1 S( ]2 l$ M7 H( w2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]& ?- X/ o- U. S' \- V
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
" r+ p9 p m" `6 D9 Q$ h3 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y$ \4 v! p/ N" {* X9 t
5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁5.39.217.77' \# j" e- e8 q5 w3 U {4 o
( H$ c% Q; B* B A/ N6 H8 e5.39.217.776. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)5.39.217.771 g R! i8 s& V- n) C# F: t% }
4 K3 W/ e& G" n$ btvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)9 q, d% s/ q1 Y e
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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/ f" [# i8 j! ^# ?" m& C5 t5.39.217.7710. 撒上芝麻5.39.217.772 d4 N/ O8 o: a) m* @& u
- R7 [+ v' t6 D0 u+ y2 N11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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