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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞

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# v1 E5 x, ?  s  G' [( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% U) L& _9 R( B公仔箱論壇食材(6人份)
1 ]* S+ c: b$ I& o. ^% K4 x& m薑片.....5片
9 S8 G5 V! N* Z9 p" H' xtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....20G
' e2 S4 f3 b. q. @$ C% iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....一顆
- g, I. f, ~8 A1 ?* ?. d7 S- Q' Vtvb now,tvbnow,bttvb芝麻.....少許
/ Q4 b! z: i* J/ W! T可樂.....120G
* {6 O/ y2 `& X" q2 o7 Stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....一顆
& ]! e9 l" j/ L  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....約10粒
* d9 i( p5 m. |土雞一隻.....1500G
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7 m0 P9 X/ c. \8 E4 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ y, l. I! s5 y+ Y
調味
' Z$ Y6 [; @3 M) \# W( H0 }公仔箱論壇米酒.....一大匙公仔箱論壇% Y0 h% J8 q. f  J9 N+ x
韓國辣醬.....2大匙
: `5 L$ m' k$ t% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜燒醬.....1.5大匙
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做法
3 `6 y: U3 E% m% `1 X9 g) s; p1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]( l$ }$ S- y4 v4 Q+ O# x. z; |0 e
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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" w8 W+ A% n; k8 A: U) z5 M5.39.217.776. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7 R% q! \" D, s7 ^" ptvb now,tvbnow,bttvb7. 每隔20分左右刷一層醬汁公仔箱論壇7 H! B: _) G; B' a

9 _% H) ^3 H* O# otvb now,tvbnow,bttvb8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)
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9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)5.39.217.77  ^2 P  F$ ^* w2 g0 X* h; J0 F
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10. 撒上芝麻
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!  {4 W+ Z. O5 W! P0 f
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