[西式食譜] 蘋果咖哩雞

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富士蘋果.....1顆公仔箱論壇" J. P1 u# v! k  F% T: d; k2 O
帶骨雞腿排.....1份# t9 b& s4 `* q7 I6 e4 i! R
牛頭牌咖哩炒醬.....5大匙5.39.217.77: l3 Z2 f: P$ y
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做法公仔箱論壇4 i; c6 A, d. Z0 N9 S. o7 \
1. 這一道菜的材料很簡單，只有雞腿排、蘋果、牛頭牌咖哩炒醬，三樣食材就能創造出美味。
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2. 將帶骨雞腿排切塊用牛頭牌咖哩炒醬醃30分鐘，放冰箱冷藏。喜歡重口味可以多加一些咖哩炒醬。1 w4 D7 p, U* O( H. \
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3. 取出後放入蘋果切塊，加蓋後放入電鍋，外鍋2米杯水，蒸至完成。如果是用爐火蒸，大火蒸20分即可，內鍋需加蓋，避免蒸氣回流湯中。
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4. 盛碗後放少許香菜點綴，即可上桌。
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