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[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p2 I# b- [3 f# ^9 a$ r/ B
薯仔.....2隻 5.39.217.770 B0 P8 B6 o3 @
牛油.....20克 ( \% `! k' o8 ^* I1 r+ B3 e
碎牛肉.....150克
# I+ }( W# I* H' I. DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
; h3 X: z$ ]' x% i4 }罐頭蕃茄(連汁).....3隻 6 o: p, ]1 J4 R, H; ~( W
牛至草(oregano).....少許
) K0 ]* w7 g6 o; T+ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( L2 }" u: g7 m* i8 C3 s  |+ d
5.39.217.774 I/ t) m+ K  I- u3 [$ o
做法. y: i( {' M8 f0 v+ l" b3 j7 ^% w8 V
1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。4 i! b3 F4 I* U9 M: r- D
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2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。
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: `* a& x' }7 X2 C: j$ Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y' V: P. }. v

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