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[西式食譜] 薯蓉牛肉批


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薯仔.....2隻 公仔箱論壇5 l: T  R' G- O7 }5 N6 J! w; q: E
牛油.....20克
. P( c  e! X9 ~& Y8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉.....150克 5.39.217.77+ x# }; o  T- h9 I
洋蔥.....1/4 隻 (切碎). }( f+ o* w+ F4 a- q
罐頭蕃茄(連汁).....3隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f3 m2 q- b" N8 A$ B6 O  n) w
牛至草(oregano).....少許
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  U9 {5 J7 N, e6 C' M+ h; X, p做法
2 ~5 t, @; z1 g5.39.217.771. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。公仔箱論壇/ @9 @' _9 p4 O  V/ ?

6 y* v7 E2 t4 R$ C2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M( ~, _& Y4 c& k1 W7 e
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。
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