$ b4 c, I0 M; aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb4 ^+ L3 e. l6 Q4 }, T
薯仔.....2隻
1 g) w0 y7 ~6 O4 O; |牛油.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z8 a3 ]2 d& D
碎牛肉.....150克
* s2 g( o5 e" g8 l5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4 隻 (切碎)
: H$ A# ]6 |* R( A' B$ N/ dtvb now,tvbnow,bttvb罐頭蕃茄(連汁).....3隻
# m* q5 \9 w8 O% _+ ?! h/ J% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛至草(oregano).....少許
( }" }2 z& j) ?& r; m4 C' U2 \4 H% u4 [& H
' \$ l3 @4 C$ [; r! U; _0 d做法
6 A/ b$ h8 U0 J/ [7 P1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
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) B9 L& ]- I9 W2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。, \. g$ H$ ^! l+ `( e
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。 s7 w5 m6 D9 |7 g0 m
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發表於 2015-11-11 04:40 AM
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