[西式食譜] 薯蓉牛肉批

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材料  U5 H* W7 o# I  k# ?
薯仔.....2隻
6 r9 n% U% D9 i( P5.39.217.77牛油.....20克 公仔箱論壇; f: s. B4 W7 E0 |: r) H3 O
碎牛肉.....150克 tvb now,tvbnow,bttvb) C; `$ W; J3 K1 Y- ~( k: z
洋蔥.....1/4 隻 (切碎)公仔箱論壇1 J3 S8 M2 {* w2 k* p4 O4 B' I* [
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
; y1 d3 N/ O, n) }4 |/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛至草(oregano).....少許 ) F/ u9 u: X% E6 g& u! U$ |, s$ y8 a

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做法
( i2 L2 n; m1 \1 j5 ~; dtvb now,tvbnow,bttvb1. 薯仔去皮切大件，烚約15分鐘至腍。隔水，壓成薯蓉，趁熱拌入牛油及奶，調味備用。
1 g; e, D+ K, G0 P9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* D/ A1 q% {: w) j6 n% B, {7 Z" x5 q公仔箱論壇2. 熱少許油，將洋蔥炒香，拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏，蕃茄及牛至草，以慢火煮約至杰身，調味。& @8 i( v% |4 U) V: M2 k; e) z; G7 @

$ f5 F3 y% I+ z7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底，放上牛肉醬，再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃，即可享用。
# m$ s0 x1 j  d: N+ Z5.39.217.77
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