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[西式食譜] 泰式燒豬頸肉


( `2 L/ ^" Q& F& K9 x* V公仔箱論壇材料2 a3 \- a3 q# [8 V3 Y' s
紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
. B1 [/ W) H5 i' Q0 \新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)
: A8 v0 N2 l$ n5 r0 P/ f( P西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
) H: B. L1 ]1 A3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b* y) T) m! P7 ]7 x  k5.39.217.77
% M" c0 k" u1 z5 z& [5.39.217.77調味
* |- ?3 }8 A1 K3 Z" h/ J蒜茸.....6粒
( j# j% p. j! G砂糖.....3湯匙5.39.217.77- a* T" _- u9 S/ b7 @
精鹽.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F& ]) k! v2 B. ~# n
乾蔥茸.....3粒% H) z0 Z  e/ @6 h
雞粉.....1湯匙2 C! n! O' \, K) ^, |& _+ s
魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _3 E0 G* ]. D! _  O! S, T
生抽.....1.5湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E# e0 Q2 W0 ]" W: V) r; {# a
指天椒茸.....2隻/ n0 B/ h+ z; n! j6 Q5 T+ K
玫瑰露酒.....1湯匙7 `7 a/ H( G% H: I
胡椒粉.....1/10湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O  O1 d0 Y; s  g" A; A+ x
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙! z6 h9 o9 N- [: b
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2 T, x. m# ]& g! y* R% @9 P芡汁:
2 V' G& e( p! r+ d1 W4 y& ^8 C白醋.....3湯' t0 u2 X9 h1 S! f3 C( I
浙醋.....1湯匙5.39.217.77* }: D, D+ S  w6 @. V$ ]
乾蔥茸.....2粒
5 m) R. l8 n, FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青檸汁.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G3 I# W: [2 v4 }9 `8 T# f( N- h
魚露.....1湯匙0 w: q$ e  Z1 W
清水.....6湯匙
4 {  u' D. h! N+ T公仔箱論壇指天椒茸.....3隻
, `$ [1 N+ v: ?9 e# g" Z. b生抽.....1/2湯匙公仔箱論壇: u4 B2 k4 L. x! |# ]
麻油.....1/2湯匙
) J7 P9 o0 N/ R- r* t; r2 q泰國雞醬.....3湯匙
) J, q* i: u! b, f公仔箱論壇公仔箱論壇3 w# }9 T& v1 ?' w+ u

* Q2 k& F. M  d# W! T3 q做法
: ^* U: r+ f4 g- f" F) _* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。
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2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
3 i& e+ C3 C3 Q) v# }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i, b% r9 I6 e) p, I3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,tvb now,tvbnow,bttvb, P' f  b4 ~' C5 E0 |

" d& C# \9 p7 s/ b& ]; G' x$ O/ T6 i公仔箱論壇4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。5.39.217.775 x; u$ j5 o: {, c* m* b0 `
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