# V% u8 K# r' S- E* P" \; I材料
, j7 x% Z$ E# ^! h9 E; G紅椒.....1隻 (切絲,墊底用)
4 u' D2 p7 w1 g" L V8 m0 y6 K9 T新鮮豬頸肉.....2斤(1.2千克)公仔箱論壇7 H) S3 P" }) N7 e. A8 B8 \
西生菜或椰菜.....1個 (切絲,墊底用)
3 H; y5 z6 ~" C% \5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb( C) K* B u% w- |% O- `
1 B5 y5 a8 U. d: R9 j調味
' N' d* G! S8 F; g蒜茸.....6粒; l# B" t- \$ [4 ~& j
砂糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m+ G$ Z) H0 M% B }
精鹽.....1湯匙公仔箱論壇2 t# d7 d/ p- p& v+ F
乾蔥茸.....3粒
, ]/ q# n7 T, @7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1湯匙
" p: G0 g% s. R! p魚露.....1湯匙 G- Q$ d- d' [6 h
生抽.....1.5湯匙公仔箱論壇% V) }" H# a- s0 S/ d9 M
指天椒茸.....2隻
4 s6 h) Y$ J6 rtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒.....1湯匙
/ N( g V W s0 @9 x E4 h公仔箱論壇胡椒粉.....1/10湯匙+ v1 @3 k+ `" J c' Z/ \; g" }
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙5.39.217.77" Q+ W) _7 C! o& I
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6 ~. s/ i2 P5 \) E K芡汁:
" T# f5 C% P" w* n4 i; K白醋.....3湯% s3 k$ ^0 Y, J' C- h& t. S* b5 H
浙醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p, L- {5 ?9 G7 |
乾蔥茸.....2粒公仔箱論壇0 t" T! ~/ N7 O3 F& Y& m( x
青檸汁.....1個
, l' d3 t% ]# _+ k1 t' h$ g6 [tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙5.39.217.773 O% ]" F9 }- h
清水.....6湯匙5.39.217.77& d3 A, k3 p/ k9 H' I( D. s
指天椒茸.....3隻
; }- }" x) t: W( P9 _, W生抽.....1/2湯匙3 d* z# F" u6 x5 `3 Z0 Z
麻油.....1/2湯匙9 K; _9 |' H2 C' H9 Z
泰國雞醬.....3湯匙/ L6 D; b: N a6 O9 V
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# Y; \4 t! \9 c: M% r7 I3 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
" s) ]6 s' H: H, }, ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料,煮滾備用。拌勻味料,備用。
" L; y3 N. J3 T0 d( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 ^, b' f$ I# @. w: w
2. 豬頸肉洗淨,瀝乾,放入味料拌勻,醃40分鐘,每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱,豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘,取出,翻過來,回焗爐燒15分鐘,取出,
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: Z, ?" q* `8 ^9 ~9 p# _5.39.217.774. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲,放上豬頸肉,蘸汁享用。
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