材料
& [( Y" E0 F1 `# t& P5 u2 {3 [! O雞湯.....1杯 4 M, J4 A% s3 ?' [
蒜頭.....少量 ' w. p+ ]; _& K9 {# G9 V
洋蔥.....半個
9 h% P3 l6 N) n: O5.39.217.77車厘茄.....數粒2 z: c: g* c" E8 F
新鮮墨魚.....2両 ' W i8 A; b, I H6 q( T
墨魚麵.....200g5.39.217.77" _: w5 k- z# L2 B
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4 z2 T* H) _- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料* W# P2 |4 [, b& I2 T: ~: `
粗鹽.....2茶匙
4 l% ^. `8 ]1 e \tvb now,tvbnow,bttvb新鮮墨魚汁.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; w+ r+ Y0 z# l9 ^* H
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s7 _* n( @ A1 B9 i. Wtvb now,tvbnow,bttvb煮法
7 _4 G- B2 Y/ I" Q) n$ o1. 將墨魚麵放在滾水後加入少量鹽及油後煲六分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r/ M! |6 o! @3 k0 Z9 s
/ O n3 i! {1 y+ k8 N' _5.39.217.772. 墨魚麵隔水待用公仔箱論壇! U8 S5 K: s% n& [6 A
$ {- h [, I; ^8 S: \4 n3 rtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊放一茶匙油及蒜頭爆香，放入墨魚麵略炒
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4. 加入2湯匙雞湯、新鮮墨魚、新鮮墨魚汁炒勻，後放洋蔥及車厘茄公仔箱論壇 o) p3 v4 d) W) H) J7 A1 Y/ W
2 @" W# @% j" x5.39.217.775. 炒起上碟加入黑椒
/ J9 K# U# B1 N3 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f2 U0 f" d# E5 v% u8 Q
3 N$ R3 u: o9 {% s/ U- ~小貼士5.39.217.773 S+ }7 Q& o9 p7 f
1. 墨魚麵不可以烚過龍，再炒便不怕變糊2 Y8 e6 q8 j) @( @
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2. 熄火前可以加入少許淥面水，澱粉質可令面條更加掛汁
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3. 用Le Creuset火力更平均tvb now,tvbnow,bttvb8 B& C$ v. V% a
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發表於 2015-11-10 04:19 PM
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