返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 本菇炒雞丁


% }$ c2 \! W7 |4 e6 c4 j材料
- E$ W$ J2 m4 z" K8 n( }9 r2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞扒.....2塊
+ ~4 s: Q3 n% @  n3 w4 _% J公仔箱論壇洋蔥.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb1 w! p& b& y3 T
本菇.....200克* }: c0 j1 ~& L+ R' M: k0 k3 d
三色椒各.....1/4個
1 F- q) u- K! J! d- ]! Q8 ]: \tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯蘑菇湯.....1罐. t( w- M& R! G" O/ T
tvb now,tvbnow,bttvb" [, S0 U* i3 C5 Q8 g& e
+ M8 L+ t/ L+ g9 t/ Q
做法
4 V; z. n) i5 a1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。3 A# N  [2 ]: H8 C5 h& A' n( J
: J6 Y6 b8 g0 W; ]" q( u( Q4 H- Y' y
2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。公仔箱論壇0 d% F8 X6 y& V3 \" [% e/ u
tvb now,tvbnow,bttvb6 h/ f$ }8 D, w
3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p) U  S, {. X" v
tvb now,tvbnow,bttvb3 G4 W; i  K$ P/ u5 E; g
4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。5.39.217.774 {9 S5 _! W6 J2 V( @
1 X8 N* B2 V# G  W/ b: J. I
返回列表