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[中式食譜] 日式雞翼伴蕃薯沙律


- F" N, Y1 M( |( |  {& l% c材料公仔箱論壇1 @4 A. H' [$ b1 Z1 S5 }6 X
雞中翼.....6隻
0 d& C; ^9 C! o# P7 J/ i6 \8 l5.39.217.77鹽.....1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H* f- r( ^$ H% |: Q" @# @
糖.....1/4茶匙 % G5 T7 l2 x9 \6 u* L
生抽.....1茶匙
4 q8 Q  p# g7 C4 n+ K8 L  m生粉.....1茶匙
6 e2 H3 O0 {) e* \, f+ l  uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許5.39.217.771 b5 n! T9 \3 d; H* d( L) o
日式調味粉.....1/2湯匙
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' c  l  U- {# C$ W, G- [8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 O7 k9 s1 i# Z: F* @甜薯沙律:
/ z* ^8 B: g1 m! u( u: b& Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb  Y' L; P3 E2 \
玉米粒.....50克 tvb now,tvbnow,bttvb! p4 M4 {+ a+ _( t
胡椒粉.....少許 1 g7 d- _& U1 N. O7 V; I
甜薯 (去皮).....200克 5.39.217.77/ P3 F) _5 R& Q3 h7 F) E% J' L; O2 k
薯仔 (去皮).....200克 " S' O* d1 X# u% H9 m
日式蛋黃醬.....5-6湯匙
' G6 S; v& k4 x* M0 H" T公仔箱論壇法式芥醬(Dijon).....1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 F, w5 s% s" X9 v& i8 V
5.39.217.77% g/ h9 W4 P$ j8 x2 j

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1. 將每隻雞翼開成兩件,拌入調味,醃約15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |9 s& X/ l) ~4 k3 B! Q

/ t- M- O4 q+ V7 N9 V' s& x& \2. 沾上蛋汁,拍上麵包糠。置熱油中炸至金黃熟透,取起隔油,享用時可再洒上日式調味粉。
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  K$ M' }$ i3 n# ]# A" N+ G& f3. 甜薯沙律 : 將薯仔及甜薯切片同蒸約20分鐘,至腍。略壓成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb3 q; P4 I; h" S: i3 d; f0 c
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4. 將以鹽、胡椒粉拌入作調味,拌入蛋黃醬及芥醬。最後拌入玉米粒。
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