返回列表 回復 發帖

[西式食譜] o摩o籮雞飯

公仔箱論壇9 e2 Y& C  l, v2 m, d% k& w
材料tvb now,tvbnow,bttvb0 K' m# n9 w5 p0 e
雞髀.....3隻
  D% ?- t4 t; D" ]! v+ B1 D; @白飯.....200克 tvb now,tvbnow,bttvb+ w3 r6 z( `4 K* @6 R
提子乾.....30克
; p3 o3 C: ~4 S" Y7 I3 z咖喱粉.....1茶匙 $ m/ n5 @4 y0 x4 ^& E
隔夜白麵包.....2片( J) [) L  Y; J; E3 \( H- V
黃肉汁.....240毫升  5.39.217.775 j$ J7 Y2 z! d6 ^1 s  D7 y: @5 H
煙肉 (切碎).....6片公仔箱論壇; G4 i# B$ l# r( @
蕃茄 (切條).....2個
, r" g1 m$ b4 y7 K; N蒜頭 (剁碎).....2粒
8 B5 v1 D: l" x! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切碎).....1/4個 $ z/ U7 v/ G, F/ D( D. c3 q
洋蔥 (切幼條).....1隻 tvb now,tvbnow,bttvb- g  \7 k. l6 T* i7 k8 Z6 U6 T$ R
5.39.217.77* q, p2 n- h- @+ z! R) W9 C. H$ R

/ a% N  \" N9 Z# U* i4 [0 |$ x公仔箱論壇做法
! i) A9 p8 w: g0 htvb now,tvbnow,bttvb1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
0 |. a( T5 M4 }& V" Wtvb now,tvbnow,bttvb
6 r+ d) Q2 _% {9 T2 E公仔箱論壇2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
0 c* u% A3 `& \# |$ b  otvb now,tvbnow,bttvb, }3 M$ S$ Q9 F, z" v
3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
3 P) A" J$ x/ `) H3 ]* ]tvb now,tvbnow,bttvb1 `" O+ d( _6 w6 ~2 _. T6 c2 |' s
4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
  b0 K- b% {, q/ X5 s/ g, B' R% m7 _0 r5 z' I# w1 k- s$ U. X
5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
5 t6 d( x* m( i% ?! B5 x4 Z5.39.217.77- S8 M3 I; c6 L$ ?5 }# Z
6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。" S7 ]7 w3 `( G) [! p2 a
; a, F- c" m7 P" C  K+ s# ?! c
7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
3 L& B! }5 Y+ d  T$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d8 z' F5 j. C8 m5 n9 ^5.39.217.778. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。9 L- A9 L+ T- H6 {+ O) o
返回列表