[西式食譜] o摩o籮雞飯

nt1972

5.39.217.77& F1 k" m8 l: |5 B  x& Z
材料
5 Q0 o( @" j7 h! y雞髀.....3隻
7 o6 i0 {: U" d4 F- |0 T5.39.217.77白飯.....200克 & s' W8 |0 A0 C' ^, k
提子乾.....30克 tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 d, A5 H% Y& s- N2 j  v
咖喱粉.....1茶匙
- _  h) _$ _! a5 {隔夜白麵包.....2片公仔箱論壇2 _+ K* J: K% Q3 M
黃肉汁.....240毫升  5.39.217.776 w6 v, i7 w7 X4 u% Q
煙肉 (切碎).....6片
1 k9 j  E, G$ h  j3 |蕃茄 (切條).....2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U* @5 o4 G9 c6 O' w& c" p
蒜頭 (剁碎).....2粒
6 S% }% X; I* P9 `6 T洋蔥 (切碎).....1/4個
9 m7 I$ [  w: G/ Z; U% M洋蔥 (切幼條).....1隻
# m9 V" X  c# Q3 }5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M& s$ t% O0 w, `5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; p3 ^' M# r5 b) o% g3 C$ c
做法
9 z# M# w+ P- @8 Y8 o* x1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb" `5 s/ x, ~8 S8 z0 e2 o  v

  W0 v5 \* K& l- o9 S: ~( }! K  Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
3 F+ r+ S; ]/ ~8 V# K7 ^tvb now,tvbnow,bttvb' `. l- p' \7 l
3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。公仔箱論壇$ A# m! G$ L! ?9 O1 Y4 i

5 C" S- R: y% Z+ U+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
% R$ m0 q0 ], f$ j4 g5.39.217.77
+ f& q$ u4 `! ~  I0 N& t5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
8 G# Q1 M! }% o# t2 V6 X公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, U, Y( O8 w* ?% M
6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M" U* O1 F3 h& v

( t1 B+ O8 p- J/ ~( gtvb now,tvbnow,bttvb7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。tvb now,tvbnow,bttvb: h, H% _( B; E- z5 C, |
- r0 O: ~8 P7 f# [" K' M& o8 c
8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
9 F+ x% X* b/ o# M; o公仔箱論壇