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材料公仔箱論壇1 k# N6 C3 f* ?$ v4 n
雞髀.....3隻
, V8 N$ W0 a9 d& e Y% d白飯.....200克
! a. L! _) y* i- b* i3 H1 u$ m( L提子乾.....30克 公仔箱論壇3 r) N [1 q' K- b* ?
咖喱粉.....1茶匙
8 R6 @) l( a p: K公仔箱論壇隔夜白麵包.....2片
* @5 }/ ^7 K; a/ y: l" n公仔箱論壇黃肉汁.....240毫升
0 a' Z' p. G K" L7 U, m$ Qtvb now,tvbnow,bttvb煙肉 (切碎).....6片
. V- X7 a3 ?) `8 [6 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄 (切條).....2個 公仔箱論壇0 J0 ]+ X% g0 `% B
蒜頭 (剁碎).....2粒
8 j% j3 |, M* L6 ^4 K9 q+ G( J. ]5.39.217.77洋蔥 (切碎).....1/4個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I8 `$ y9 u8 J5 y
洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法
) f8 `5 U, Y: b, ?+ E1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。公仔箱論壇9 A& r; o: h1 L" X4 C( E/ v
, G H9 m3 J. M) o' ^# f+ N0 {2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' n. n) g/ t4 C
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。
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) l1 y/ J7 e. O, Q0 Q- l% C. |3 U4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5 i: f% |# W; h& s5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。公仔箱論壇: w# a, | ]3 o) ~7 ~, V; @* v
4 H5 k2 o$ i/ M8 Z6 otvb now,tvbnow,bttvb6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。5.39.217.773 C+ T8 C* A7 X
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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