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材料5.39.217.77- V. c; M' K/ E; h: Y, B( J
帕爾馬芝士碎.....適量
# I, z& P' l: Q0 j0 ]9 t8 ntvb now,tvbnow,bttvb剁碎意大利番茜.....2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 t- S4 H4 H1 b
穿洞意粉(Bucatini).....300克
6 F9 Q" A0 x3 w) I3 t' \tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O5 j+ B* f/ g3 m6 U: S
' l5 |' m; _0 V0 X9 s/ X公仔箱論壇燴鴨肉醬:
6 d* {5 z+ A% b) M/ e7 ~( F- m公仔箱論壇茄膏.....1湯匙 + p3 K a' J( m. |& j+ v" E
月桂葉.....2片
, ?$ c A& i# P; ]9 u6 J- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙
% A* b/ B: {- `+ p紅酒.....200毫升 公仔箱論壇4 n9 q. v, ~4 U7 Z5 p0 p7 Z: N- e- w
清水.....200毫升 4 G" a3 Q1 c4 f% @- `% B5 k
雪藏鴨胸.....2件
2 O* u: c* y+ v1 o公仔箱論壇黑胡椒碎.....半茶匙
4 j2 v# D8 x1 ~- g0 N+ v* a公仔箱論壇乾百里香.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s. n1 ^/ L4 m
西芹 (切幼粒).....1條
7 f, V v9 D' o7 |2 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼粒).....半隻
& Z, A$ R+ B0 h9 b0 y. y9 ?; o& b9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍 (切幼粒).....100克( t- V# Q1 @+ ]) T- w
) a, I* H7 ^8 [! A7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]" u2 [$ Z/ }9 Z
做法公仔箱論壇7 X+ x: I8 J, t- R
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。) y+ [/ K. j$ l
1 l- P# w* f% u2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
" L6 ^+ t2 a1 v% F+ R4 U$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ y0 E1 i( C* C7 G# C; h公仔箱論壇3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。) {& |/ V( u# D( x
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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