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帕爾馬芝士碎.....適量
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燴鴨肉醬:
d8 C8 y0 Q2 p) A茄膏.....1湯匙
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雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I! k# R# l" E5 e' k0 H/ u
紅酒.....200毫升 tvb now,tvbnow,bttvb. `9 K! |: ? x5 ^' c- Q* z
清水.....200毫升 & s1 t, ]4 D3 m1 b
雪藏鴨胸.....2件tvb now,tvbnow,bttvb1 a/ s1 \* b9 K8 S, J4 r
黑胡椒碎.....半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, a0 E+ {( E- b3 W& C" E4 G5 o
乾百里香.....半茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y4 _4 i* x' D4 g- b. g
西芹 (切幼粒).....1條
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1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~7 _" L2 y) G, D" F ]
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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