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材料
5 |. T1 L) q8 F; r) L帕爾馬芝士碎.....適量 tvb now,tvbnow,bttvb# X* l5 [3 Z9 l; L+ B" x
剁碎意大利番茜.....2湯匙
# V: ?! j1 v5 C' y穿洞意粉(Bucatini).....300克
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' a) t$ P3 f- m i0 utvb now,tvbnow,bttvb: F) ]; }6 B, T3 D
燴鴨肉醬:
$ v' {; f1 K4 A6 F& C5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏.....1湯匙
O+ u' ]. d7 W7 _月桂葉.....2片
+ f3 g, h$ T5 @! U; ?雞粉.....1茶匙
: q" N" @$ ]/ R# N2 a* o紅酒.....200毫升
! J' E8 C7 G6 g0 e* q4 V清水.....200毫升 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n6 }8 S% P' X2 h
雪藏鴨胸.....2件公仔箱論壇/ `* W1 s ]1 p
黑胡椒碎.....半茶匙 9 G" L! I) n6 r2 S
乾百里香.....半茶匙
3 ^* P! C! A& i2 b% E1 A' B: U5 M西芹 (切幼粒).....1條
* n) s4 t3 h& k. O0 X0 I& A4 d! v; Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 (切幼粒).....半隻tvb now,tvbnow,bttvb* |$ }; a/ B+ V- n
甘筍 (切幼粒).....100克$ ]+ K$ w. }/ D4 y o" [. u( H5 K0 l
公仔箱論壇* K2 `: r. A. ~/ ^1 K5 O9 S6 q; Q
, _, J; N2 V; U3 k做法
+ y( g) q: e8 A公仔箱論壇1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮,肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃,盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身,拌入茄膏。 鴨肉回鍋,加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾,拌入水及雞粉精,將鴨肉燴至軟,約1小時。tvb now,tvbnow,bttvb- R6 [/ n! L7 R+ D7 q( p0 g( m8 s
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙,撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 u% s2 r# W3 ?; n% w
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