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材料
# c! T$ d$ g& H5 V5 ?帕爾馬芝士碎.....適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V8 m8 l. j* P; i: m5 B/ w% u
剁碎意大利番茜.....2湯匙
$ @1 B: ?0 O6 K5 a( s5.39.217.77穿洞意粉(Bucatini).....300克 tvb now,tvbnow,bttvb) _ P* @' O [0 b$ G6 H5 c+ R8 X
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% U, k" G7 r, o& {( r6 l+ ltvb now,tvbnow,bttvb燴鴨肉醬: tvb now,tvbnow,bttvb% \9 d4 m6 c4 [( c& L% N1 Q* Z
茄膏.....1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ]2 |8 h0 y$ g0 i
月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb* C- v6 L' ]. E( u: j$ `: b
雞粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K0 y% e5 [% V. w8 l
紅酒.....200毫升
" ?: w O$ [5 }1 C b8 z) e公仔箱論壇清水.....200毫升 9 r- g$ N3 b+ S3 r% j
雪藏鴨胸.....2件tvb now,tvbnow,bttvb" O) d. @" R* z/ h# j, Q: F
黑胡椒碎.....半茶匙
% s* @8 Z l5 w. l8 ]乾百里香.....半茶匙
6 u* n2 M5 q# N. D: n7 U+ C- C公仔箱論壇西芹 (切幼粒).....1條
9 a% R6 P( k# d, {% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 (切幼粒).....半隻tvb now,tvbnow,bttvb, T/ I4 s D o0 S& w3 T- y
甘筍 (切幼粒).....100克公仔箱論壇6 q! u Z8 F. i& s) r9 e a% c: U
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- D/ g* Z* B7 }3 m做法
# L1 A( q5 b1 {7 N$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T: u# I5 }9 S; @/ f$ _8 r
/ F4 T: P" Y2 q X! {1 ~5 @" P2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。% w4 J% ?$ V8 C7 {1 ~% n P9 N. N
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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