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[中式食譜] 紅燒嫩豆腐

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! g1 s0 U- o) `; ~/ O8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料
3 z" r, C3 |1 V' [5 i6 {# Q  m4 @青蔥.....1支公仔箱論壇3 Q0 v# z! s! D/ y( c3 x/ H  P9 |
香菜.....1支
. o/ ~! f, r) s嫩豆腐.....1塊; @/ u7 @( Z# }( S$ A1 V
嫩薑.....10公克! F2 }5 J5 p+ k5 ]

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/ i" d# j# r# w! _7 U公仔箱論壇調味料
, F& \. [6 n4 s+ S0 }5.39.217.77糖.....1小匙
4 U; @8 @. i2 J5 T* @1 `) A公仔箱論壇水.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c* k! H6 }1 Q
醬油.....1大匙
  g; w; N0 `, y0 R( M. K香油.....1小匙
1 g6 ~2 x$ U& W! e" [9 I5.39.217.77豆腐乳.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) b; ]+ ^8 ^0 {2 w" |4 ^1 O$ T

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作法
; P8 c; {2 @1 T" m/ \4 ~$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將嫩豆腐切成大丁狀備用。
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2. 青蔥切碎;嫩薑切片;香菜切碎。
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4 j9 L7 h6 s$ |* v4 G1 ?* u公仔箱論壇3. 起一個平底鍋,將作法2的青蔥和薑片先以中火炒香,再加入所有的調味料燴煮一下,最後再放入切好的豆腐。
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8 i0 T+ e2 d9 v, }. M8 a4 X公仔箱論壇4. 起鍋前再加入香菜碎即可。( o) P; V) d9 ~( T
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