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[西式食譜] 咖哩雞肉漢堡

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材料
4 G% n3 D4 B1 x7 @5 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....2粒
6 l# y; N/ f# X/ E3 w1 Z  G; B; FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量公仔箱論壇( f* q7 m+ l0 }0 b5 p
蕃茄片.....2片5.39.217.779 J2 h1 _  f" L6 b8 I8 P+ v8 H
洋蔥圈.....3圈
* ^6 e+ _, N' q7 P公仔箱論壇豬肥肉.....適量& K9 U( y, Q0 R9 g- h0 o! j
雞胸肉.....1/2個
& G! n9 N, L6 r; W/ I$ W5.39.217.77咖哩粉.....1小匙
1 \. w' K" J/ F$ D公仔箱論壇洋蔥碎.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: I. c7 }6 ?* Q. R4 v4 p
漢堡麵包.....1個5.39.217.77- C% w; i. q( ^4 c  W$ y1 u" V
紅辣椒粉.....少許公仔箱論壇, a: L2 X  t1 c6 @7 Z' ~  \
融化的奶油.....20g
; s' ?+ E7 ~9 _# }& t5.39.217.77黑胡椒粗粉.....適量
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作法
% Y# q5 t/ \0 \6 r1 z! O5.39.217.771. 將雞胸肉與豬肥肉一起放進絞肉機中絞碎再放入盆中備用。
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2. 熱鍋,放入融化的奶油,以小火炒香洋蔥碎、咖哩粉、紅辣椒粉、鹽和黑胡椒粉,全部攪拌均勻起鍋備用。
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3. 取1粒蛋打散成蛋液與作法2的所有材料攪拌均勻,以手掌整形做成圓形肉餅備用。
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4. 熱油鍋,用小火將另一粒蛋打散煎熟備用。
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5. 將漢堡麵包對半切開並放入烤箱烤熱,夾入作法3的肉餅,並加上蕃茄片、洋蔥圈和作法4的煎蛋即可。" C' i8 b' \, O4 G

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