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[甜品] 水果泡芙籃

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材料公仔箱論壇4 `/ q8 I* F7 O- ~6 e3 n" S
泡芙:
! o' w; r' \  e8 c/ Z9 h4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋..... 4個
  e5 U  k1 Y9 ftvb now,tvbnow,bttvb水.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 E* g3 E- b* a
鮮奶.....100公克公仔箱論壇" [  ?: a" u+ w1 g% z9 d
奶油.....100公克
0 I- v& Z3 k" i1 j. ^1 t8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....120公克- i5 x: f& [# @- c

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5 N; N$ [% t, a- H3 j4 v, D5.39.217.77內餡:5.39.217.773 ?7 n/ R8 s* C; M) Z' t1 b4 o7 p7 n
卡士達餡.....550公克
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公仔箱論壇5 B0 ^; D/ f5 y- T* c7 J5 b% k8 M
裝飾:
+ S' l6 n( C$ _* m2 ^; j公仔箱論壇草莓.....10個5.39.217.774 S* u; H; ^/ {
黑巧克力.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 A' G) k; h5 n# W0 b5 L
酒漬櫻桃.....80個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X. s. T  t$ L$ a! L& W
糖漬橘子片.....40片
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; [" F/ t9 m9 b, {  G公仔箱論壇作法5 n$ o4 R  g6 O/ O
1. 泡芙體製作:先將水、鮮奶、奶油一起煮開後,再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火,並將蛋分4次加入,每次加入時都要攪拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb  B0 [$ Q' |, R& Y
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2. 準備一個擠花袋,將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中,再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上,再移入已預熱好的烤箱中,以上火190℃、下火150℃,烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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. M. ?  i4 F& q; H3 q# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 待作法2冷卻後,再將泡芙殼橫向切開後,泡芙的蓋子不要,再擠入適量的卡士達餡後,再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片,備用。5.39.217.776 s4 L. ]: W( O
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4. 巧克力提把製作:將黑巧克力隔水融化後,再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下,待巧克力提把變硬後,即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
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