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- e _1 I; N dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料+ `1 [3 V9 y1 T9 d' ^
泡芙：
7 L5 e" B8 p$ L9 w6 a6 m' o5.39.217.77全蛋..... 4個
6 A6 l$ V7 g1 e' H4 \! t4 D& Ptvb now,tvbnow,bttvb水.....100公克
5 J. R1 J( ?& x) P. @/ x' w5 }鮮奶.....100公克
. J! ~1 z* T& v5 V6 y+ Q5.39.217.77奶油.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 Q9 q4 s- K3 C0 J7 z( t1 H
低筋麵粉.....120公克公仔箱論壇7 O w/ Q2 L8 ~4 b; R
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9 h7 Y2 ~! x! Y \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡：
- E6 g, z3 ?9 P0 X3 M: ^ r q' utvb now,tvbnow,bttvb卡士達餡.....550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v8 \1 n: g2 U( G' s
5.39.217.778 U& y& ?8 D9 h
* j, s! [- f8 f, N5 F6 B公仔箱論壇裝飾：
0 i+ m2 I) G+ x1 x# m5.39.217.77草莓.....10個tvb now,tvbnow,bttvb& D; ?4 O: h4 ?4 C1 m* r/ c$ e
黑巧克力.....適量
8 c( n, ]4 A' Y5 H* v; Y5.39.217.77酒漬櫻桃.....80個5 _: q7 o7 n" ]2 v9 m4 s
糖漬橘子片.....40片
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0 n9 U# u- m' r+ i+ M- s1 otvb now,tvbnow,bttvb S" [+ t4 @" V% x2 b
作法
# _/ W0 e. t2 c/ z6 }4 K1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。& H# N: a0 \$ Y' l* S" `0 H& ]
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 _/ I/ U5 j9 u' M
公仔箱論壇' m2 S& e3 x: Y+ [* B
3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。; g, K& l. |9 x9 h O4 }" t
& Q- L# b& x* b; Z* m公仔箱論壇4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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