平時蒸米飯的時候，你還是簡簡單單就把米飯放到鍋裡煮就完事了嗎？tvb now,tvbnow,bttvb: e7 X4 x8 r3 v8 d [- `
( E5 c6 y& X1 D& t0 J9 q1 z6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實，只需要簡單幾招，就可以讓你的米飯做的格外好吃哦！; r: b4 {9 Q R- L ?' A
2 d7 z7 Z/ K, C$ ?! Q% x- P趕緊來試試~
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米飯好吃秘籍公仔箱論壇- J5 o! C( Q) ?
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1、做米飯時，在大米中加少量食鹽、少許豬油，會使飯又軟又鬆； k1 d3 w5 j& f* U
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2、往水裡滴幾滴醋，煮出的米飯會更加潔白、味香；
7 g8 |' N! L8 q' \! y) r5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U _; E1 z! ]6 x/ U2 h# Z
3、米飯煮成半生不熟時，可往飯鍋裡倒點米酒，再煮一會就可以了；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~; ^/ T& G$ t4 c& w
: o1 E" C. W* z5 a7 ~4、剩飯重新蒸煮，可往飯鍋水裡放點食鹽，吃時口感像新飯。
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& P' T, D! A& {; [5 T: Ttvb now,tvbnow,bttvb米飯做法小技巧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p4 s1 C. Y8 J% m& [8 W
$ r! G5 N" p6 k0 R+ l! b' m8 W9 L( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一大秘籍——洗米：洗米一定不要超過3次，如果超過3次後，
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, X2 q8 |8 }" V, Q/ G' |5.39.217.77米裡的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。公仔箱論壇; n$ I0 ?: ~. a5 I- b
6 e; c3 R W# Y4 d. v ~1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。記住洗米不要超過3次。
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* P; {7 ~" h: C7 R, _( t; I第二大秘籍——泡米：先把米在冷水裡浸泡1個小時。tvb now,tvbnow,bttvb* x( s1 Z1 p2 ^" L% V
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這樣可以讓米粒充分的吸收水分。8 r- ~5 r4 q& m0 P
" \9 U n( I. x* p C9 D公仔箱論壇這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。
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第三大秘籍——米和水的比例：蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。公仔箱論壇+ A1 f' @5 a, p- g7 a
- B4 G+ b+ m/ ]5.39.217.77要測量時，用食指放入米水裡，只要水超出米有食指的第一個關節就可以。
( l- h; [! f2 g; _: K8 Y$ t, ~3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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第四大秘籍——增香：如果您家裡的米已經是陳米，沒關係，4 \/ t! I2 t3 ]8 h8 _
1 T) A6 S! X# y$ Z/ Y公仔箱論壇陳米也可以蒸出新米的味道。5.39.217.770 f4 o9 y% W8 K+ D3 k! r
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就是在經過前三道工序後，我們在鍋裡加入少量的精鹽或花生油，5.39.217.77! L1 O+ ]$ g) ^6 @; e$ d8 l" q) D
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記住花生油是必須燒熟的，而且是晾涼的。只要在鍋裡加入少許就可以。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y2 O; ?, N0 y( Z$ g6 N
" y7 } H: w* B4 S$ p$ v公仔箱論壇現在，可以插上電，開始蒸。蒸好了，粒粒晶瑩飽滿，米香四溢。 |
發表於 2015-11-8 06:33 PM
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