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材料公仔箱論壇0 a9 m/ X* n, |8 u6 d$ z7 B
雞翼.....12隻
2 ?" N( w" u9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香芋.....600G
4 g; u4 p! p9 t1 C3 J$ p/ {3 G公仔箱論壇蒜茸.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ h1 u$ w9 S) G( o0 E0 E$ N' A. g
火腿蘑菇湯.....1罐0 v( ~8 T8 A9 K2 {( U
# ?/ S. ?# Z* B; j, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. z0 T+ ]( S( n* q7 N5.39.217.77醃料：
( s1 J U% n& m, J0 G! ^7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙. B$ d9 r Y$ y8 \) M% O$ k, R
紹酒.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e) a* \7 ^$ h4 G8 Y
老抽.....1湯匙2 Y; P! I& p( y9 c' Z
生抽.....1湯匙8 a# Y( O; A6 G$ K" Q u- T5 u
麻油.....1茶匙公仔箱論壇- i8 Y( m6 I n6 T7 @ a8 x; D* q
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; I9 i* U6 M+ B; H) d做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j* Y+ g+ s: X, k7 z
1. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。公仔箱論壇" V7 H ~' A3 ^
+ ^' O1 z p; }- P- k- _% y; Ctvb now,tvbnow,bttvb2. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。
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3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y8 [0 ]( g+ p# m8 V
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小貼士：5.39.217.77# _6 A) o1 L7 k! |! {- b7 [
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。: t7 F* i/ G8 y2 u' Y! a' q; q
3 J: Y$ U) @/ Y" m6 J+ }tvb now,tvbnow,bttvb2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。6 l, B3 w+ k! s1 [4 S: y
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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