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材料5.39.217.77* u4 \; ^. @# O! U0 W; j
雞翼.....12隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [+ Z$ G* n0 A7 e) \
香芋.....600G
: \; ^( \/ v- O+ @& E+ _' _6 c蒜茸.....1湯匙
8 [" P3 q5 r E. K% o火腿蘑菇湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb" T V6 g a7 S: c
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7 o: v: S& s' D. ^( [+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
* q* t! b9 W- F/ ^0 Q; stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1茶匙6 h% S7 d2 o) k) k# c# i" `+ ]
紹酒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb: s4 X$ I( H! `4 i6 j- a5 R+ C, s% @: ]
老抽.....1湯匙
# @- y3 F# j% `& p% ]5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....1湯匙7 D1 }: W1 y* Q) E0 W+ e& U
麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A% {/ @3 q1 S. Y! L
公仔箱論壇! X# e5 b! y1 v5 @
) e: l8 K: t* O6 a8 M2 d9 n做法
0 o5 `( I' Y" Z& `5 C2 n$ m/ ?- |5.39.217.771. 雞翼先解凍再與醃料醃約三十分鐘備用；芋頭去皮切大件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 y: M5 |- r V
2 e" B$ h! y+ ]4 k% L, G+ I! e5.39.217.772. 先爆香蒜茸；再煎雞翼至金黃盛起。公仔箱論壇3 D, E3 y% n5 g" |/ y
2 T6 W1 k, E; y; _0 G0 H公仔箱論壇3. 煎香芋至金黃，再拌入雞翼及火腿蘑菇湯兜勻。加水至蓋過雞翼面後煮滾，再轉細火炆煮約十五分鐘即成。
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; o+ G# e! K0 V( G& l- s: c公仔箱論壇小貼士：公仔箱論壇9 t: r5 ?5 t2 ~0 Q) m
1. 解凍肉類食物，切忌用水浸泡。宜於食用前一晚放於雪櫃蔬菜格那層解凍最好。
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( W& g: @% d0 m% F# o5 Y4 o+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 處理芋頭時為防敏感，最好先乾雙手或用手套。
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3. 加入紹酒或檸檬汁醃雞翼，可去除雪味。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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