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材料公仔箱論壇5 B1 y6 b( E2 d5 n9 u
水.....1罐
% [! w) O v5 W8 f! W7 V' u% i芋絲.....1包/ O6 K( e/ c, n. Q9 A) M& s: A
雞脾肉.....1塊5.39.217.77# y0 Q) t [; k) V: I/ k( c0 ?1 ?
金寶酸辣湯.....1罐
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5.39.217.77$ N1 S L, r, o/ x$ U' f8 l; |0 `
醃料tvb now,tvbnow,bttvb( i% R5 C k- E4 {: Y1 Q
酒.....2茶匙公仔箱論壇& ]5 u p6 b3 V+ ~
麻油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! ]8 f0 d* z$ f6 `: }/ @! V
鹽.....1/2茶匙
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胡椒粉.....適量
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做法, B2 X4 Z9 t6 q+ Y# w n% k) O3 R
1. 雞脾肉解凍,切大件,加入醃料1小時。
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2. 芋絲除去包裝,用水沖洗後瀝乾水份。
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- `6 w1 C; B! C/ j* O$ H& otvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊先煎香雞塊至金黃色,盛起備用。; t" x1 l( R9 W& V7 r( E, B
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4. 再起鑊下金寶酸辣湯及1罐水,加入芋絲煮滾。
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3 g# D( _9 C- s: c( M$ @公仔箱論壇5. 再加入雞塊再煮滾即可上碟。
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