1 W0 [* M+ l5 x9 E8 ~材料公仔箱論壇* z# e! x9 A v0 X3 L a$ q/ h2 N
薑.....2片公仔箱論壇( J9 `, c' U3 b: n1 n6 M
鹽.....適量5.39.217.776 r- \6 _- T3 e; [( b$ v$ m) L0 X
蛋白.....1隻) z6 }3 _) s3 P! y
水.....3/4罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |9 ?" I) d( b B t
油...../2湯匙公仔箱論壇$ f+ F! S, q* \5 p/ M" J/ ~
蟹籽.....1湯匙
5 C, {$ Q4 \0 T* l- H( h4 M9 [1 r$ B5.39.217.77蒜蓉.....1茶匙
4 Z# e% z, J8 r5 u. Q; A. ]1 j公仔箱論壇黑椒碎.....適量
1 n* A9 ?: }5 [" j& ?: }" Ctvb now,tvbnow,bttvb雞蓉粟米湯.....1罐公仔箱論壇1 s6 l% H8 ` N8 d& r) ^) G3 e
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N# @8 o) j7 H7 Y E
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤
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做法
# N" L7 `# d3 y& |( |; b, A) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
" U8 c; f; l) m+ n) {8 [! C2 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" w2 p* t2 v- c4 T+ c
2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。
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3. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。
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, I" x/ E; w( _! ^7 C3 N4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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