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材料% q6 t1 {% ]( j$ M( @. T5 n$ w
薑.....2片
6 F f% ~& D# x+ q5 l" T9 b9 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量公仔箱論壇+ ~) k. p) D$ i( J
蛋白.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb6 v! j; s4 {( v" Z
水.....3/4罐
\: o8 @& k% H油...../2湯匙; E* u% f" H! J. S" I. P
蟹籽.....1湯匙5.39.217.77: w& i. t; m+ f! H& L$ ^: Z7 E3 l0 |
蒜蓉.....1茶匙
8 Y) D+ K0 J/ m4 v) ]& P/ s4 O- y# Itvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k% X. e- _9 i% W) D# Y( P [+ j6 ^
雞蓉粟米湯.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb; d1 m' @: ^6 F% v, W4 ~
肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗公仔箱論壇- ?5 f0 M G8 Y" C/ n' K; _% e1 b
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤tvb now,tvbnow,bttvb! e7 W2 o/ _$ P" l9 P) R) P$ _4 S
6 W" @; }3 O. R0 P) i公仔箱論壇做法公仔箱論壇9 G: N- q* H! i+ y
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。
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! R. N9 v- u$ x) d$ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。! b2 O2 R9 }, n6 U) C
( q! o5 _" `! P& Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。5 F" P0 Q |1 s0 T
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
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