返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 蟹肉雞蓉粟米扒時蔬

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @0 j2 S  t# _# U
材料
% m$ x8 x1 |% w2 m( O7 i. S公仔箱論壇薑.....2片
9 h; U, X4 Q3 G: O6 Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
+ t: m. U$ l: g' a7 d" k+ u5 u1 `% {蛋白.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb. l- |& ~. j0 T
水.....3/4罐8 U. S# M) _3 m' S* }& X" Q
油...../2湯匙
: w$ A0 `7 X4 ^# o7 X- b' Q公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙+ H9 k7 e# K; i( f# M
蒜蓉.....1茶匙
8 R4 M# I& E9 g2 i  P3 A黑椒碎.....適量% ]& D& J4 P8 h0 `  y1 Y$ ?2 k
雞蓉粟米湯.....1罐
. {6 x- y. K1 T) P4 v. N5.39.217.77肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗5.39.217.77/ [+ K2 L4 p, C) M
時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤; O+ I. |- N# Q! d$ @
5.39.217.771 w. {- |9 C. ~$ g
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 b1 T+ {( R" j1 v  ~% }5 u
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。
3 y' Q/ p4 @7 X- e: |
; |, P" H# G% B' b! n: K5.39.217.772. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。
& d" P( b! X. L5 ]5 v( d, h# i
7 h' N& B: ^$ ?+ U3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。公仔箱論壇+ @4 `3 v' d4 l4 m- [2 C8 [
tvb now,tvbnow,bttvb0 H4 t* }* N" q( v& \# G
4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U& k( {, [5 m1 E- s# }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 }! ?. K2 E* V1 {3 {: a3 _7 Z

/ G. ?; o0 }: T
返回列表