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材料
! A) F) P" F$ S; t# e; w% \' k7 r& a薑.....2片' Z- A3 |* ~( V" E6 i. U6 e2 w
鹽.....適量: t9 Z7 D( i5 i. K" W
蛋白.....1隻9 ^7 p2 ?" t4 L' B: K- A7 `
水.....3/4罐% { M4 C! H! N/ l& j9 \( d
油...../2湯匙
: n2 a6 m4 x: htvb now,tvbnow,bttvb蟹籽.....1湯匙
9 S$ A; _8 C* f" I公仔箱論壇蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb g1 s: W+ r. _! i( x4 J! f& ^7 R
黑椒碎.....適量
; G2 N% x& h: ]4 ]" i+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蓉粟米湯.....1罐
5 Z( O- C0 s% v; Z* i" w2 }& Y& ntvb now,tvbnow,bttvb肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
9 z% j$ b+ T0 q2 F公仔箱論壇時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤5.39.217.77 Y) {3 r5 D' r6 s
$ J5 ]5 \' z3 X/ C5.39.217.77做法
) Q! S q; a3 x- |8 V5.39.217.771. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟，取出去殼拆肉；先將時蔬汆水備用。
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0 H2 I# [# E2 b" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 中火燒熱鑊下油，將薑蒜爆香，加入時蔬炒熟上碟備用。tvb now,tvbnow,bttvb; `+ j- c8 }# ?& W9 E d% m
+ o3 ^) I* A" T* j/ \/ W1 _5.39.217.773. 將蟹肉略炒，加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb% Z8 ^+ A: s1 P
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁，澆在時蔬上，最後撒上蟹籽即可享用。# S* m7 X: b5 P- {
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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