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/ u/ K- i3 Z3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P- y) x; n5 W& D I+ J# [/ c
( l! k, j3 [3 S8 J公仔箱論壇材料
. W' Z! N A) l5 H# ?煎油.....2大匙
) ]1 a* B4 Y- f馬蹄末.....50公克 f, i: u i1 z
香菇末.....40公克
$ x8 G0 G0 o$ s9 X6 gtvb now,tvbnow,bttvb香椿醬.....120公克5 g% ~: B. ?5 B
紅蘿蔔末.....40公克
9 c; L% j5 I5 y/ F( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。半燙麵糰.....360公克
8 d; t$ U8 R1 G; j/ |& A公仔箱論壇調理素肉漿.....40公克4 u! r6 e9 E( s# U7 X/ V1 E
}9 e# ~0 ^8 _8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77* m% E: S9 }; m U( B) ]
調味料
; A7 s9 W' }& \, i鹽.....1茶匙公仔箱論壇, i2 a- V. ?+ z9 W* i
糖..... 1茶匙
|/ j0 z8 w7 t* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z! n. ~8 s- r; u, w
公仔箱論壇6 z; Z( S% I/ c. {
作法
5 O( ?5 t' {, W1. 將所有材料(除半燙麵糰、煎油外)和所有調味料一起混拌均勻後即為香椿餡料，再將餡料放進冰箱冷藏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `. |2 D9 O* B- p5 k/ g2 i2 K
! w% i7 C; _& H% T" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取半燙麵糰平均分成每個約60公克的小麵糰共6份，再用雙手由外向內心擠壓成圓球狀後，再醒置約5分鐘，桿成直徑約12公分外薄內厚的餡餅皮。公仔箱論壇6 K# i4 S1 L# M, W$ h% A
% `1 V5 [* F$ Z; P公仔箱論壇3. 取一餡餅皮包入作法1的香椿餡料，以逆時針方向將餡餅皮慢慢捏出摺痕，最後將收口稍微往逆時針方向轉動捏緊成為圓包狀後，再以手掌略施力氣向下壓扁至呈1公分厚度的圓片狀，即為餡餅。
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4. 取一煎鍋，放入2大匙的煎油燒熱後，放入作法3的餡餅，以小火煎約8～10分鐘至餡餅兩面呈現出金黃色澤熟透即可。5 {) L* a! [( f' Q% E: {
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發表於 2015-11-8 04:48 AM
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