【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。5.39.217.77) ]' a. a& r3 M; Q5 l( p4 z4 {
8 C$ g* Y+ a/ ^$ W. s! V6 L7 e立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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( @. I3 f1 N$ B4 i+ P$ T0 U9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。5 q0 q. P; o1 k+ K
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天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。6 r T) j/ @! y" a: p G; r/ V
9 w1 o" I& C, b- P9 U* G; Q' u/ u; \3 r同場加映：3 _# R1 A; v: L; d
冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事5.39.217.77! r/ E! { `9 |' b
2 }; a3 @2 C7 F時令養生食材推薦5.39.217.776 h# D3 a1 Y. v$ s( d% P: P# U
6 m* H& {$ R4 M* ?' ^/ p１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。
8 h; Z1 E" h' U `公仔箱論壇２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。% n( r n# T( q5 P. ], a3 F
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。
( `7 d# B( n2 @" l+ Y! M/ k2 J7 U４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `' t* |* z; q+ q
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時令食譜推薦" }& C" J- K0 h3 e
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豆包炒皇帝豆5.39.217.77# ?/ f: b/ U% e- U3 f* h" N
材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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- {$ [( J# V M作法：
! @' g: T5 [( _# O& Q5 P公仔箱論壇１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。
# U8 I" g. d' k& P5 O" r/ t, f5.39.217.77２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
9 X! S3 z+ W9 `' \/ e/ ?tvb now,tvbnow,bttvb３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。
7 [/ C2 e% H5 M) r n5 s4 ]４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。- F- [) O$ [5 K" A# C! G* f0 T4 E
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花生紅棗紫米粥& S% a9 t3 l* L1 q+ q, P* {; A7 ~
J& q4 X1 `+ Y7 O. _公仔箱論壇材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v$ b/ ?4 e" R; e- y' P
作法：
& d: W; q3 H$ i% L# V% ^" \１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W) T2 ?# O/ ?& ~$ L% |; @
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J5 f( [ H% w2 `
`. z7 H! M. ^5 A7 l" n3 X( }" O【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?" R8 K" g3 M1 I! [6 w
立冬甩時機：國曆11月7-8日
+ m. x [' ^$ r1 f0 L2 I5.39.217.77立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。0 X3 |# d3 g- n0 V+ g
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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