【早安健康／曾啟翔整理編輯】11月7-8日的立冬，是冬季的第一個節氣，天氣已經完全改變，此時的養生觀念，應順應自然的規律，養成早睡早起的習慣，此外冬季萬物凋零，易導致情緒低落，可以多參加與人接觸的活動，激起人們正向力量及對生活的熱情。& n$ l/ a- G: e+ b5 p R
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立冬進補注意腸胃 根莖類食物促腸道蠕動
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寒冷的天氣是最適合食補的時候，為了補充營養，要適當補充一些高熱量的食物，才不會受寒，但立冬建議不要一次食用過多，要讓胃腸道逐漸適應，才不會因過度進補而造成消化不良，可以吃用溫和易消化的粥類或紅棗湯，也可以適當補充根莖類食物，能促進腸道蠕動、提升免疫力。
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1 ]' R1 y1 {6 w; \, F5.39.217.77天冷時，增加蛋白質、脂肪、維生素、礦物質的攝取，能夠抗低溫，羊肉、烏骨雞、栗子、南瓜、生薑等溫熱食物，都很適合在這個時候吃。三高患者須留意進補時，血糖血壓的變化，雖應景食補，但千萬別過量。另外，有在服用特定藥物控制病情的民眾，也需注意中西藥之間的交互作用，以免提升副作用或降低藥效。tvb now,tvbnow,bttvb( N0 {6 u/ A# ]5 w
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冬令進補的4個必知！4種人更要當心補錯、吃降血糖藥別補枸杞人參！吃補前該注意的三件事5.39.217.77 B: a( G; \4 |" q2 g0 H
5 q" L7 [+ {, H8 E h+ l' F/ \* ]時令養生食材推薦
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１、烏魚：豐富蛋白質供身體組織建造、修補，補充體力與營養，提高免疫力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H4 D! b; F' U, M9 A
２、麻油：含亞麻油酸，人體不可或缺的必需脂肪酸，有助血脂調控，維持血管彈性、預防動脈硬化。7 k9 K& h9 V5 {: O! r0 e9 w* d
３、皇帝豆：預防、控制高血壓，與豆腐差不多的蛋白質含量，卻有比豆腐多5倍的膳食纖維、鐵質。5.39.217.770 |- _$ X" j$ |' t) L
４、紅棗：健胃整腸，穩定精神。tvb now,tvbnow,bttvb! {6 c3 [5 v q$ i" ~6 b; y& g9 d, G
6 x3 K M# M0 b9 I時令食譜推薦tvb now,tvbnow,bttvb3 ?2 B3 y$ E1 Y1 d& M% D
; I, @5 T! G2 {5 V/ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆包炒皇帝豆
" }# k+ |$ P2 `6 ~. h9 J. Y公仔箱論壇材料：皇帝豆150公克、生豆包120公克、胡蘿蔔60公克、鹽1小匙、油2大匙、白胡椒適量。
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1 U# e9 U P* [" k, m公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~6 H6 S' B; T8 C( l. M
１、將生豆包與胡蘿蔔洗淨後，分別切條狀備用。5.39.217.77$ A3 ?/ K; p/ D/ ^* x
２、備一滾水鍋，放入洗淨的皇帝豆與胡蘿蔔汆燙一下，撈起過冰水後備用。
4 o3 q6 ]; D: Q5.39.217.77３、在另一鍋中加入油，將皇帝豆、胡蘿蔔及豆包混合拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u$ L, g7 n- o7 K$ j! @
４、最後加入適量鹽巴及白胡椒調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 c& {- P+ [! F5 `: _
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花生紅棗紫米粥
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8 x/ c# w0 v, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：紫糯米250公克、花生仁100公克、紅棗25公克、紅糖5大匙、水2500毫升。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 q/ M) c' S" z* O$ g
作法：
5 y/ e3 Q( o0 i* e# s, Y2 d１、紅棗洗淨去籽；紅皮花生泡水2小時，紅棗、紫糯米泡水1小時備用。5.39.217.77( x) z2 S: X9 k" N8 P6 b6 y
２、準備一滾水鍋，將浸泡好的紅皮花生、紅棗、紫糯米放入鍋中，大火煮沸後，調小火熬煮，待粥熟後關火，再用紅糖調味即可。
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【跟著節氣養生律動，立冬甩肺氣暢】
+ I( l; H) Q9 ]$ n* a立冬甩時機：國曆11月7-8日
5 T0 C# g# Y( D4 n' K公仔箱論壇立冬甩方法：雙膝放鬆，保持彈性。吸氣，雙臂向後擺動。吐氣，雙臂向前，高舉過頭部，雙手手掌順勢向後落下，拍打肩胛。
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發表於 2015-11-7 10:32 AM
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