[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: 5.39.217.770 I1 J) B4 m$ H1 b9 G1 c
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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調味醃料：
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汁料： tvb now,tvbnow,bttvb4 R9 j2 D+ j) G* L
上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙公仔箱論壇5 d" W; }' Z. E5 Y
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做法:        
- H8 R! k4 Q5 P# F5.39.217.771. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。
2 v& T$ W, B/ j9 C' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ X* P4 C* U2 A9 k* f% ~5 j
2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。
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0 b6 t+ O( ]) E/ M/ i, k* I4 L( V! Htvb now,tvbnow,bttvb3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。